Marmellata di fragole da doccia :P

[Lisola]

Oh my Gosh! Che beella!

Grazie Serena
Soprattutto per la ricetta! Bella, semplice, colorata, allegra!! Uno spettacolo, insomma.

[MissBarbara]

e infine anch'io ho marmellizzato

http://img249.imageshack.us/img249/7014 ... doccia.jpg

ho anche modificato un pochettino la ricetta e, su concessione di Serena , la riporto qui di seguito:

acqua distillata 60,5
glicerina 5,0
xantana 1,5
sarcosinato 12,0
betaina 8,0
sles 10,0
fragranza 2,0
phenonip 1,0
per il procedimento ho seguito le istruzioni della marmellata originale
il sarcosinato l'ho avuto da Lola e la betaina da Civetta, non so i nomi di vendita precisi...

l'abbiamo provata sia io che il mio ragazzo per diversi giorni ed è piaciuta ad entrambi: fa una schiuma cremosa, si stende e si sciacqua bene, è profumatissima e veramente piacevole da usare.
grazie Serena !!!!!!

chiedo un chiarimento, sperando che non sia già stato detto e mi sia sfuggito: come mai il conservante è a 1 anzichè 0,5 ?

[Shakarì]

Miss è bellissima brava!!! Per il phenonip credo sia stato un errore di trascrizione spiegato in seguito!

[MissBarbara]

quindi prossima volta basta il solito 0,5 grazie !!

[CIVETTA]

miss ti sei lanciata
mi sa che me la faccio pure io

[Shakarì]

Volevo darvi una piccola recensione negativa sulla marmellatina che ho fatto oggi... mi raccomando non frullate troppo con l'areolatte...a me invece di marmellata è diventata purea di frutta ... io l'avevo fatta solo all'inizio per la prova con il bagnoschiuma, oggi l'ho rifatta per provare le fragranze e iniziare a preparare qualche regalino... boh avrò scaldato troppo o troppo poco l'acqua? quando ho dato un colpetto di areolatte all'inizio tutto bene, poi non so perchè ho insistito, ed è diventato tutto blobboso e schiumoso, insomma purea di frutta vera e propria!
SERENAAAAAA AIUTAMEEEE

[MissBarbara]

l'ho rifatta anch'io (sempre per regalini ) e mi sembra sia venuta meno "pezzettosa", forse l'ho mescolata troppo...
aspetto stasera o domani per invasettare, vediamo se si rassoda un pochetto

[codirosso]

Anche la mia non è molto "pezzettosa", ma penso che sia perché ho disperso la xantana nella glicerina prima di aggiungere l'acqua e il gel è venuto più omogeneo... la forza dell'abitudine

[Serena]

Shakina ho visto il tuo mp, ecchime!

Ma... tu che chiedi un aiuto a me... ma peppiacere vah

Unica cosa penso che forse hai frullato troppo, anche se in effetti con l'aggiunta di colorante e profumo forse si sbollicina un po'...

[Shakarì]

Non so' è che sin dall'inizio mi sembrava strano.. Quando ho versato la xantana sopra l'acqua mista a glicerina, ci ha messo un po' ad idratarsi e poi alla fine si era formato una sorta di velo superficiale e quindi quando ho miscelato non era bello omogeneo.. Non mi ricordo come ho fatto la prima volta..

[Lola]

Il gel conviene farlo alla solita maniera, con glicerina e xanthan insieme, poi acqua poco alla volta, mescolare piano e non frullare.

[Shakarì]

@ Lola mia salvatrice !!

[Paty]

l'ho rifatta anch'io (sempre per regalini ) e mi sembra sia venuta meno "pezzettosa", forse l'ho mescolata troppo...
aspetto stasera o domani per invasettare, vediamo se si rassoda un pochetto

Ho provato la marmellata alla pesca della Miss (la ricetta qui sopra, giusto?).
Sarà poco pezzettosa però è goduriosa e divertente, sembra proprio marmellata alla pesca e fa una schiuma cremosa e piacevole... grazie Miss
E anche a Serena che è uno spignatto che metterò nei regali di Natale

[MissBarbara]

ho solo portato il phenonip a 0,5 e aumentato l'acqua di conseguenza, per il resto non è variato nulla
sono contenta che ti sia piaciuta (e che sia stato chiarito l'enigma della spilla )
mi sono resa conto adesso che ne ho omaggiato le loline che mi hanno dato una mano con gli ordini di materie ma mi sono scordata dell'ideatrice che figura... scusami Serena...

[Serena]

Ossignore dammi la pazienza ché se mi dai la forza faccio una strage

Macometisaltainmentediscusarti!

[kyko]

Ossignore dammi la pazienza ché se mi dai la forza faccio una strage

ma questa te la copio sicuro

[MissBarbara]

[Chanellina]

l'ho provata anche io la barby version ed è davvero goduriosa
brava la formulatrice e brava la produttrice

[Shakarì]

Dopo l'ultimo tentativo miseramente fallito...ho rifatto ieri la marmellatina e su consiglio della grande Capa , ho preparato il gel di xantana nel modo classico...ossia
xantana+glicerina stemperate insieme, poi acqua fredda e lasciato idratare per 6/7 ore circa...insomma non ho nè scaldato l'acqua nè frullato ecco il risultato..notare che il gel non scivola dalle pareti, è molto denso. Quindi anche con questo metodo si ottiene un ottimo risultato...ergo si possono fare in entrambi i modi.

[Lola]

Ecco, se è abbastanza denso magari si riesce a piazzargli sopra un analogo gel sbiancato con pochissimo perlante così non crolla.