Quadrotti al Miele con Arancio Dolce

[mostho]

Ho cercato di fare un buon sapone con il miele, dedicato soprattutto alla puliza del viso visto lo sconto soda leggermente piu alto. Miele e olio essenziale di arancia dolce per dare piu piacevolezza, spero.

La prima volta e' andata cosi cosi, perche' grazie ad una telefonata improvvisa, ho messo 10g in meno di soda, mi sono distratto, e quindi ho fatto uno sconto del 25%!

Mi spiaceva buttare tutto quell'errore e ho cercato di riparare (il giorno dopo) facendo una seconda tornata di sapone, con in piu la soda che avevo dimenticato alla prima, e le ho unite. Ho poi lavorato a caldo (CPOP) tutto sto popo di sapone e alla fine quando era cotto ho aggiunto un altra cucchiaiata di miele e altro oe di arancio dolce.
Profuma che na bonta ma l'aspetto e' particolarmente rustico e mi tocchera aspettare lungo tempo per la stagionatura.

Ecco il risultato.

Sembra un po un orrore, ma una volta rifilato e asciugato sara' carinissimo e usabilissimo.

Poi pero ho rifatto comunque un'altra tornata a freddo, senza distrazioni.
Ecco i saponi:
.
Decisamente il risultato che mi aspettavo. Lisci e vellutati.

Adesso vi do la mia ricetta.

Preparazione a tutto freddo.

* 80% Olio di Oliva 320gr
* 10% Olio di Mais 40gr
* 5% Olio di Ricino 20gr
* 5% Olio di Mandorle 20gr
* Acqua 120gr
* Soda 50g (circa 6%)

Ho preparato la pasta di sapone mettendo la soda nell'acqua (meno i 20gr usati per sciogliere il miele). Versare tutta la soluzione della soda nella pentola con gli oli, senza scaldare gli oli.
Al nastro aggiungere due cucchiaini di miele sciolto in un po dell'acqua sottratta da quella della soluzione (io ho sciolto il miele in 20gr di acqua) e 15gr di olio essenziale di arancio dolce.
Messi negli stampi normalmente, coperti con un cartone e con una coperta.
Nessun effetto di vulcano, anzi. La stagionatura credo sara' piu lunga del solito (almeno 8 settimane), appena sformato dopo 2 giorni negli stampi era davvero umidiccio.
Di sicuro, alla causa, avrebbe giovato un ulteriore riduzione dell'acqua che se capita, faro la prossima volta.

Spero di avere contribuito in maniera simpatica!

Commenti, consigli, considerazioni sono sempre benvenutissimi!

[Brendon]

tutto sommato lo hai ripreso, e questa è la cosa più importante..... in caso potresti marchiarlo lungo l'esterno con il timbro "parmigiano reggiano DOP" e spacciarlo per dell'ottimo 24 mesi :D

[mostho]

tutto sommato lo hai ripreso, e questa è la cosa più importante..... in caso potresti marchiarlo lungo l'esterno con il timbro "parmigiano reggiano DOP" e spacciarlo per dell'ottimo 24 mesi :D

se ci arriva a 24 mesi!
Comunque sono contentissimo dell'errore principalmente per due motivi:
- ho imparato dagli errori
- non mi sono perso d'animo e ho fatto altro sapone.

Ciao!

[Lola]

E' stranissimo questo fatto, che non ti abbia fatto l'effetto vulcano. Io avevo provato a fare come te, cioè soda calda appena fatta e olii freddi e poi il sapone una volta a riposo si era scaldato tantissimo, perfino gli stampini piccoli che di solito restano freddini erano andati in gel. Unito al fatto che l'unico sapone col miele fatto in vita mia aveva scaldato per bene pure lui tanto che avevo dovuto metterlo al freddo a 12° e che era diventato marrone... il tuo invece non si è scaldato e non ha caramellato, e non capisco come mai.

[mostho]

E' stranissimo questo fatto, che non ti abbia fatto l'effetto vulcano. Io avevo provato a fare come te, cioè soda calda appena fatta e olii freddi e poi il sapone una volta a riposo si era scaldato tantissimo, perfino gli stampini piccoli che di solito restano freddini erano andati in gel. Unito al fatto che l'unico sapone col miele fatto in vita mia aveva scaldato per bene pure lui tanto che avevo dovuto metterlo al freddo a 12° e che era diventato marrone... il tuo invece non si è scaldato e non ha caramellato, e non capisco come mai.

Che dire!
L'ho fatto per sue volte in questa maniera e per due volte è uscito di questo colore avorio e non ha caramellato per nulla, nemmeno dopo il primo che ho ripreso al forno!
Ora, devo dire che gli stampini secondo me non hanno trattenuto molto calore.
Magari quando lo rifaccio se mi assistono faccio un foto tutoria pero ti assicuro che ho fatto proprio come ho descritto il tutto. E non ho avuto assolutamente nessun problema, anzi, fin troppo chiaro che magari nemmeno ci si crede!

[piccante]

ohmygod i quadrotti sembrano cioccolata bianca

[mostho]

ohmygod i quadrotti sembrano cioccolata bianca

e sapessi come profumano di arancio (speriamo durano che gli agrumi...) e lievemente di miele... La regina di casa li ha gia addocchiati e non vede l'ora di addentarli.

Peccato che dovra aspettare un bel po!

[ludovica66]

E' stranissimo questo fatto, che non ti abbia fatto l'effetto vulcano. Io avevo provato a fare come te, cioè soda calda appena fatta e olii freddi e poi il sapone una volta a riposo si era scaldato tantissimo, perfino gli stampini piccoli che di solito restano freddini erano andati in gel.

anche io avevo provato a farlo così e non solo si era scaldato ma aveva fatto dei microgranuli (era un sapone con olio evo strutto cocco ricino e karite, al momento il calore della soda sembrava aver sciolto tutto, fatto a luglio, poi già al nastro ho notato i microgranuli.

[-moni-]

che belli!!!!proverò di sicuro!!!bravo