Progettino prima crema. Fatta. Ricetta e foto pag. 2

[Baglioncina]

Pazienza. Sarà per un'altra volta.

[CIVETTA]

su su sto apettando

[Baglioncina]

La roba è in pentola....
Alè, ci siamo E' nata! Habemus cremam.

Questa la ricetta definitiva per 100 grammi.

A

Acqua distillata a 100
Carbossimetilcellulosa 0.5
Glicerina 2


B

Olivem 1000 5
Burro di Karité 1.0
Cera jojoba 0.6 (non ne avevo altra, ho scolato la boccetta)
Olio di riso 0.25
Olio di mandorle dolci 0.25

C

Multivit shuttle 5.0
Jaluronato di sodio soluzione all'1% 5 (forse qualcosina di più)
Sk influx 2.0
Squalene vegetale 1.0
Bisabololo vegetale 0.5
Conservante Cosgard 0.6 (19 gocce circa)
Fragranza di rosa bulgara in olio qualche goccia
Ph 6 senza bisogno di acidificare

Ho ascoltato i vostri pareri con molto intesesse, ed ho accolto la proposta di ridurre la quota grassa, eliminare l'olio puzzolente, ridurre la quantità di Sk Influx. E il profumo di sola rosa mi è piaciuto tanto che per questa volta ho omesso l'OE di boix de rose che, pur gradevole, è molto deciso e anche con una sola goccia avrebbe cambiato il sentore finale.

Ecco la mia prima cremina




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Procedimento:

Ho sciolto la glicerina in acqua. In questa soluzione ho versato a pioggia la carbossimetilcellulosa. L'ho lasciata idratare qualche minuto. L'ho stemperata un po' col cucchiaino ed ho atteso un'altra ventina di minuti. Il gel è risultato piuttosto liquido, liscio, senza grumi.

Ho scaldato a bagnomaria in un barattolino di vetro l'emulsionante, il burro di karitè e gli olii. In un altro barattolino, messo al fuoco due minuti dopo, la fase acquosa.
Quando entrambe le fasi hanno raggiunto la temperatura di 70 gradi ho tolto dal fuoco e versato la fase grassa poco alla volta in quella acquosa. Ho girato prima col cucchiaino e poi frullato col miniprimer a più riprese, a piccoli colpetti di qualche secondo ciascuno, sino a raffreddamento. (Il barattolino lo avevo messo in acqua fredda per accelerare un po').
A freddo ho aggiunto lo squalene, il bisabololo e la fragranza in olio mischiati tra loro. E quindi gli attivi acquosi (soluzione di sodio jaluronato, multivit shuttle e sk influx) ed infine il conservante. Ho misurato il ph che è risultato 6. L'ho lasciato così. Ho dato ancora un colpetto di miniprimer, invasettato e fotografato. La cremina è leggera, delicata, profumata...e fa la sua brava scia bianca.

A lavoro terminato ho anche ripulito le pareti del beker e le fruste del miniprimer spalmandomi gambe e braccia con quello che ci era rimasto attaccato. Appena in tempo. Il maritorso si è svegliato dal letargo pomeridiano. La cucina è di nuovo off limits.

[melarossa]

Ma quanto mi sembra carina questa cremetta! E con così pochi grassi ti è venuta comunque abbastanza soda, no? Sei stata proprio brava!
Per le esperte: la scia bianca che Baglioncina rileva è colpa dell'Olivem? Pensavo non ne facesse.

[Baglioncina]

Sì, Meletta. E' bella densa. Anche se mi pare di aver capito che la consistenza definitiva delle creme si rileva dopo qualche giorno. Spalmata è una goduria. Una consistenza ottima per me. Forse avrebbe retto anche un cicino di grassi in più, ma sprovvista come sono di dry flo non mi sono fidata. Con questo caldo mi manca solo la faccia unta.
Ho passato un pomeriggio clandestino bellissimo. Spignattate, gente. E' una cosa davvero unica.

[Galaviel]

E' bellissima, complimenti!!!! :yuhu: :yuhu: :yuhu:

[Jamie]

nooooo ci ha allestito pure il set fotograficoooooo :risat: :risat: :risat:

[Baglioncina]

Jamie, se pensi che l'ho fatto di nascosto, in bagno :risat: :risat:
Ecco, se uno ti becca sul fatto, fiori macchina fotografica e tutto, c'è da seppellirsi vivi.

[saltaTempo.]

apprezziamo lo sforzo, ma.. la tubatura dietro il lavandino sullo sfondo??
Per non parlare dell'inquietante oggetto FUCSIA sulla destra










:risat:

[Jamie]

Per non parlare dell'inquietante oggetto FUCSIA sulla destra

:risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat: :risat:

[saltaTempo.]

propongo il sondaggio!
Baglioncina non ti permettere di dire cos'è

[Baglioncina]

Non indovinerai mai cos'è

[saltaTempo.]

nuuooo.. avevo già stilato le opzioni

[Baglioncina]

Voglio vedere le opzioni, prego...

[saltaTempo.]

allora cancella il post, prima che venga letto! ja

[Baglioncina]

Fatto! E fu così che un topic su una povera cremina si trasformò in qualcos'altro....

[saltaTempo.]

by saltatempo:
Sondaggio breve (Lola resisti).

Cos'è l'inquietante oggetto FUCSIA sulla destra in questa fotografia?
(e inserisci la foto)

a) Un feto imbalsamato;
b) Un simpatico gadget per ludici intermezzi di coppia;
c) Uno dei gatti;
d) Un ex spignatto non adeguatamente conservato (leggi capitolo: creme che ti rivolgono la parola);
e) Majin Bu;
f) Il bagno è il covo di Unabomber e quel coso sarà presto fra le mani dei vostri bambini;
g) L'esito di una castrazione;
h) Mi preoccupano di più quei fiori;

(il sondaggio lo puoi inserire solo tu)

[musashi]

saltatempo sei terribile! non pubblicherò mai un mio spignattamento... (c'ho il lavandino del bagno uguale uguale)
per tornare allo spignattamento: ma l'olio di mandorle dolci va bene per una crema viso?

[Baglioncina]

Come cavolo si fa?
Bisogna tornare al post d'inizio...che vergogna.

[Minerva]

Ma che bell'aspetto che ha la tua crema! Complimenti =).
E menzione d'onore per la foto artistica, (lavandino a parte) AromaZone ti fà un baffo.

@Salta, sei un genio del male