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Ciao,
oggi ho fatto una crema corpo con il burro di cocco fatto in casa..E' uscita benissimo e la consistenza è tipo mousse cremosa
Fase oleosa:
60 gr di burro di cocco
emulsionante mf aroma zone 6 gr.
Fase acquosa:
100 gr. acqua di cocco
alcol cetilico 6 gr.
Ho riscaldato a 70 gradi circa le due fasi poi ho versato nel robot da cucina la fase oleosa ho frullato un po' poi a filo ho introdotto la fase acquosa e ho mescolato per 5 minuti.
Poi ho lasciato raffreddare.
Ho messo un cucchiaino di vitamina e e un mezzo cucchiaino di fragranza Vanilla sugar di Gracefruit.Ho mescolato e poi per finire 18 gocce di phenonip.
Che ve ne pare?
Ho un dubbio: che emulsionante potrei usare al posto di emulsione mf?
Vi ringrazio!
Cristina, meti sempre l'oleosa nell'acquosa e mai il contrario. La prossima volta potrebbe pure non venirti
...perchè io VI VEDO
"Dovrei mettere all'ingresso del forum avete presente quei metal detector tipo negli aeroporti? Quando suona, faccio lasciare giù la scatoletta di bicarbonato e faccio passare solo senza."
E hai avuto culo la metà delle volte viene una ricottona non emulsionata :firu:
...perchè io VI VEDO
"Dovrei mettere all'ingresso del forum avete presente quei metal detector tipo negli aeroporti? Quando suona, faccio lasciare giù la scatoletta di bicarbonato e faccio passare solo senza."
Sì è errato e a rischio di non emulsionarsi. Non è che siano dei draghi della cosmetologia quelli di aroma zone
...perchè io VI VEDO
"Dovrei mettere all'ingresso del forum avete presente quei metal detector tipo negli aeroporti? Quando suona, faccio lasciare giù la scatoletta di bicarbonato e faccio passare solo senza."
Com' esser puote ch'un ben,distributo in più posseditor,faccia più ricchi di sé che se da pochi è posseduto?...Tanto si dà quanto trova d'ardore..E quanta gente più là sù s'intende,più v'è da bene amare,e più vi s'ama,e come specchio l'uno a l'altro rende
Lola, ma davvero bisogna mettere sempre l'olio nell'acqua e mai viceversa? Nel balsamo non è il contrario? e se si, cos'è che cambia?
scusate la marea di domande
Nel balsamo butti l'acqua nell'emulsionante, che ha una spiccata idrofilia mentre l'olio proprio no.
...perchè io VI VEDO
"Dovrei mettere all'ingresso del forum avete presente quei metal detector tipo negli aeroporti? Quando suona, faccio lasciare giù la scatoletta di bicarbonato e faccio passare solo senza."
Lola ha scritto:Cristina, meti sempre l'oleosa nell'acquosa e mai il contrario. La prossima volta potrebbe pure non venirti
Ma allora io ho sempre avuto un culo pauroso (ed in effetti )
perché in tutte le mie creme ho sempre unito la fase acquosa a quella grassa
Alde,bella.vado in o.t per chiederti quando ci rivediamo,non abbiamo pettegolato affattonè ciarlato nè altro tu e io...
Com' esser puote ch'un ben,distributo in più posseditor,faccia più ricchi di sé che se da pochi è posseduto?...Tanto si dà quanto trova d'ardore..E quanta gente più là sù s'intende,più v'è da bene amare,e più vi s'ama,e come specchio l'uno a l'altro rende
aldebaran ha scritto:Ma allora io ho sempre avuto un culo pauroso (ed in effetti )
perché in tutte le mie creme ho sempre unito la fase acquosa a quella grassa
guarda a dire la verità lo sempre fatto anche io.
poi ultimamente ho cominciate fare come dice lola anche perchè ho fatto un doposole da portare in ferie e non avrei voluto trovarmi con la crema separata.
però bò effettivamente le altre non si sono separate :firu:
athenapose ha scritto:guarda a dire la verità lo sempre fatto anche io.
poi ultimamente ho cominciate fare come dice lola anche perchè ho fatto un doposole da portare in ferie e non avrei voluto trovarmi con la crema separata.
però bò effettivamente le altre non si sono separate :firu:
allora adesso userò questo procedimento.. ma tu Athena mescoli col minipimer o col cucchiaio?
te lo domando perché dato che non ho mai avuto il dispiacere di vedere separarsi una crema ed ho sempre usato il minipimer (tranne con le cold cream) mi domandavo se quelle formate sono delle emulsioni instabili che stanno in piedi per puro lato "B" dovuto al fatto di avere usato il mini
Qualsiasi cosa fai o sogni di fare, comincia a farla....nell'audacia c'e' genio e magia...........
la metà delle volte viene una ricottona non emulsionata :firu:
dovuto al fatto di avere usato il mini