Ma secondo te con un'emulsione multipla la crema potrebbe tenere di più o così è e conviene produrre solo piccoli quantitativi di crema da usare in fretta perchè tanto comunque si separa?NickAngel97 ha scritto: ↑27/12/2022, 16:12 **Secondo me invece la questione è un pochino più estesa, ma anche qui non abbiamo niente di certo. Nell'idea che mi sono fatto io, le polveri idrosolubili, versate pure in un'emulsione, tendono a sequestrare l'acqua dall'emulsione (mai provato a versare anche uno strato sottilissimo di zucchero sopra la crema pasticcera? Dopo pochissimo vedrai tutta la superificie della crema coperta da acqua) con cui entrano in contatto quando le versi, lasciando così olio libero, che non essendo più emulsionato, riaffiora separando l'emulsione. Le polveri invece che non si sciolgono, ma si disperdono nei grassi, tendono ad attirare proprio questi ultimi verso di loro, lasciando acqua libera non emulsionata.
Oat Milk Age Arrest Regenerating Cream
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Re: Oat Milk Age Arrest Regenerating Cream
Vedi, a me non interessa sentirmi intelligente ascoltando dei cretini che parlano..... Preferisco sentirmi cretino ascoltando una persona eccelsa che parla. (Franco Battiato)
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Re: Oat Milk Age Arrest Regenerating Cream
Emulsioni multiple non le ho mai fatte, non so proprio dirti. La soluzione è semplice comunque: basta non metterle in formula cosí come stanno: se sono lipo le disperdi nei grassi, se sono idro le sciogli o in un goccio d'acqua, o nei glicoli, o in qualcosa di bagnante (pantenolo, sodio lattato e simili) e non danno problemi. Se fai un siero la questione è ancora piú facile, ed è come faccio io da sempre i sieri: tutte le cose idro le metti già in A col pH già corretto (vedi ad esempio la mia versione del drammatically: ha dentro di tutto, amminoacidi, niacinamide, sodio lattato, lisati (che sono belli acidi)... prima metto gli amminoacidi, pantenolo, con acido lattico porto il pH a 7, aggiungo i lisati, il sodio lattato, allantoina, ricontrollo e sono già a 6. Aggiungo direttamente sodio ialuronato, ceramidi niacinamide ecc...) Invece le cose lipo le metti tutte in B, e poi emulsioni, che tanto l'abil care non dissocia in acqua, e si va spediti. Con i sieri è facilissimo davvero.
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Re: Oat Milk Age Arrest Regenerating Cream
Si, infatti i sieri sono stati tra le prime ricette che ho copiato.
Per le creme mi è capitato di dimenticare di accantonare una parte dell'acqua per sciogliere le polveri e per questo motivo chiedevo lumi.
Per le creme mi è capitato di dimenticare di accantonare una parte dell'acqua per sciogliere le polveri e per questo motivo chiedevo lumi.
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Re: Oat Milk Age Arrest Regenerating Cream
Quindi mi sembra di capire che dobbiamo anche rivedere il procedimento di aggiungere la niacinamide a un po’ di crema dopo aver emulsionato e poi versare questa nel totale della crema.
Io avevo sempre fatto così…
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Re: Oat Milk Age Arrest Regenerating Cream
Da quando capitò a me, non ricordo con quale attivo di preciso, forse il nosense, che mi ha separato le due fasi di una crema emulsionata con l'abil care (quindi non proprio pizza e fichi), non ho piú aggiunto nessuna polvere ad una crema senza prima almeno stemperarla in qualcosa. Se poi parliamo di roba tipo il creamgel beh, non appena vede una polvere lipo, ben dispersa nei grassi, figuriamoci se fosse buttata dentro cosí cosa verrebbe fuori, diventa plastica.
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Re: Oat Milk Age Arrest Regenerating Cream
Potrebbe essere. Purtroppo di queste cose non parla nessuno, lo sfasciamento delle emulsioni non l'ho mai letto da nessuna parte.
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Re: Oat Milk Age Arrest Regenerating Cream
Potremmo cercare noi di raccogliere qualche dato, magari in un topic dedicato.
Io avevo letto che le cause prevalenti dello sfasciamento sono lo stoccaggio del prodotto in un luogo non adatto (ad esempio, in presenza di fonti di calore) oppure un difetto di formulazione.
Tra i difetti di formulazione i più comuni sono la scelta sbagliata del tipo e della quantità di emulsionante e l’errata valutazione del rapporto tra la fase acquosa e quella oleosa.
Io avevo letto che le cause prevalenti dello sfasciamento sono lo stoccaggio del prodotto in un luogo non adatto (ad esempio, in presenza di fonti di calore) oppure un difetto di formulazione.
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Re: Oat Milk Age Arrest Regenerating Cream
La Capa ovviamente ci aveva già visto lungo, le emulsioni a caldo sappiamo che hanno il vizio di budinare col tempo, fortunatamente basta darle una mescolata ogni tanto e ritorna della giusta consistenza
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Re: Oat Milk Age Arrest Regenerating Cream
Sì vabbè ma quello è ovvio... se conservi male il prodotto (ma male male) allora un'emulsione traballante può separarsi. Se poi ci sono difetti di formulazione, io mi pregio di saperlo non a posteriori ma già mentre sto emulsionando. Lo sappiamo sempre quando qualcosa è andato storto, non esiste la sorpresa un giorno "ooooh! si è separata!" senza averne avuto un sentore in precedenza. Basta avere un minimo di occhio e si vede subito se c'è un problema. Poi a raffreddamento magari si sistema e potrebbe durare insieme anche un anno, però magari non regge ad un viaggio in aereo (io viaggi aerei sono tremendi,m se qualcosa era in bilico finisce di separarsi).
Noi non ficchiamo tutto in un bulk chiuso e speriamo che vada tutto bene, e nemmeno usiamo quei turboemulsori che girano a velocità supersonica ma dal centro del becher non si muovono. Noi andiamo di minipimer e spatola e quando l'emulsione non si forma correttamente lo sappiamo benissimo.
Noi non ficchiamo tutto in un bulk chiuso e speriamo che vada tutto bene, e nemmeno usiamo quei turboemulsori che girano a velocità supersonica ma dal centro del becher non si muovono. Noi andiamo di minipimer e spatola e quando l'emulsione non si forma correttamente lo sappiamo benissimo.
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Re: Oat Milk Age Arrest Regenerating Cream
Ciao Nick questa crema mi intriga moltissimo,condividendo pienamente le tue opinioni sugli emulsionanti nonché sulle polveri ,che percepisco sgradevoli sulla mia pelle.
Volendola fare,forse è il caso di aumentare un po' la fase grassa ,per la mia pelle super secca o ne risenterebbe l' emulsione ?
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Re: Oat Milk Age Arrest Regenerating Cream
Aumenta pure la fase grassa, ma tieni conto che sia lo sk-influx che l'avenolat sono effettivamente grassi
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Re: Oat Milk Age Arrest Regenerating Cream
Si certo ma tu sei giovanissimo!! La mia pelle beve tutto,aumenterò di di poco
Grazie per la disponibilità
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Re: Oat Milk Age Arrest Regenerating Cream
Bella Nick
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Re: Oat Milk Age Arrest Regenerating Cream
Avendo in casa l'Oat com di GC, avendo inteso fosse sostituibile all'Avenolat, avendo poi letto sui rispettivi siti la stessa percentuale d'uso, ho spignattato questa crema usandola al 4, come nella tua formula; non mi ha soddisfatta, è risultata molto molto compatta e asciutta, pur non sentendola "polverosa" . Lo imputo al dosaggio, ma non ne sono sicura, che dici? mi piacerebbe pure rifarla perché trovo questa formula molto convincente ( non amo le "polveri", né le creme che poi "ungono" ).NickAngel97 ha scritto: ↑24/11/2022, 16:04 Grazie Lola Avenolat solo Vernile. L'Oat Com di GC è l'avena colloidale della Aveeno, mi piacciono entrambi, tutt'e due lenitivi e dalla sensorialità sbalorditiva......L'avenolat è invece un'emulsione liquida color bianco molto perlato, che odora di detersivo in fustino peggio dell'idrossietilcellulosa ...
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Re: Oat Milk Age Arrest Regenerating Cream
Certo, se inserisci in formula una polvere, quella polvere si sente, ad una dose così alta poi è impossibile farla passare inosservata. Quello che mi stupisce è che l'emulsione abbia retto una dose di polveri totalmente insolubili così alta senza sfasciarsi. La compattezza è sempre dovuta alle emulsioni a caldo, che dopo poco budinano tutte alla grande, è il loro difetto (quello delle emulsioni a freddo è che fanno cappottino in modo insopportabile) ma basta rimescolarle. Si potrebbe sostituire il macadamia con l'ottildodecanolo, che dovrebbe limitare un pochino il budinamento (anche lo squalano, essendo un idrocarburo, e pure a catena lunghissima, dovrebbe aiutarci, ma come ben vedi budina uguale), ma niente miracoli manco là.
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Re: Oat Milk Age Arrest Regenerating Cream
Per reggere ha retto, prova aereo compresa, con il risultato descritto. Appena riesco proverò a rifarla, diminuendo la percentuale; a simpatia potrei scendere a 1, poi torno a riferire. Grazie Nick.
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Re: Oat Milk Age Arrest Regenerating Cream
Sto per rifare la mia crema viso e ho preso ispirazione da questa. Dico così perché mi mancano tutti i peptidi e ho pensato di usare il gc derm come emulsionante.
Volendo sostituire l'avenolat con 1 grammo di oat com, la polvere va inserita in fase C e predispersa in oli? Sul sito di Glamour ho trovato solo l'indicazione che non deve superare i 75 gradi.
Volendo sostituire l'avenolat con 1 grammo di oat com, la polvere va inserita in fase C e predispersa in oli? Sul sito di Glamour ho trovato solo l'indicazione che non deve superare i 75 gradi.
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Re: Oat Milk Age Arrest Regenerating Cream
Non è la stessa cosa, l'avenolat è un'emulsione grassa e umida, l'oat com una polvere magra e asciutta, viene diverso il risultato. Comunque, mettilo all'1% e disperdilo in roba bagnante, tipo sodio lattato, o un estratto glicolico, o nel pantenolo. Oli in fase C non ne aggiungerei mai quando si emulsiona a caldo senza stampelle (abil care o polisorbati).
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Re: Oat Milk Age Arrest Regenerating Cream
Sono consapevole della differenza sensoriale. Mi riservo di aggiungere l'avenolat al prossimo ordine mentre ho provato la polvere nel dramatically e mi piace un sacco.
Visto che il pantenolo è impegnato a sciogliere la niacinamide, secondo te posso mettere insieme oat com e niacinamide? Altrimenti, per star tranquilli, aggiungo un estratto glicolico alla formula.
Visto che il pantenolo è impegnato a sciogliere la niacinamide, secondo te posso mettere insieme oat com e niacinamide? Altrimenti, per star tranquilli, aggiungo un estratto glicolico alla formula.