GEL DISINFETTANTE MANI con Aristoflex

[Lola]

Io vi credo sulla parola, non sono in grado di fare questi conti.

[tagliar]

Rispondo a Rossss dicendo innanzitutto che spero di non sbagliare i calcoli.

La ricetta dell'OMS è a 1000 ml teorici perchè sicuramente qualcosa di contrazione di volume ci sarà (purtroppo non credo si possa quantizzarla); ammettiamo che siano 1000 ml, quindi la % v/v dell'etanolo in questa soluzione sarà:

833 ml x 0,96 ml/ml : 1000 ml = 80% v/v (probabilmente qualcosa di più perchè il volume finale sarà qualcosa meno di 1000 ml)

Questo dato ci dice poco però perchè noi ragioniamo sempre coi pesi e mai coi volumi, quindi dobbiamo calcolarci la % m/m dell'etanolo nella ricetta dell'OMS per confrontarla con quella di Silvia (che ho già calcolato essere 68,5% m/m)

Dobbiamo quindi calcolare il peso finale della ricetta OMS:

- alcool al 96% v/v = alcool al 93,9% m/m (come detto prima) = 833 ml x 0,807 g/ml = 672 g
- acqua ossigenata (ho trovato la densità di quella a 30 volumi che è 1,1 g/ml, ma non di quella a 10 volumi, quindi approssimiamo che sia 1) = 152 ml = 152 g
- glicerina 15 ml (circa 1,25 g/ml) = 19 g
- acqua 110 ml = 110 g

TOT = 953 g

ricordando che 96% v/v = 93,9% m/m come detto prima e che 833 ml sono 672 g, la % m/m della ricetta dell'OMS è 672 g x 0,939 g/g : 953 g= 66% m/m


Da tutto questo si vede che il gel di Silvia ha una % m/m di etanolo molto vicina a quella dell'OMS.

[Rossss]

Grazie Tagliar, infatti mi incasinato perché portavo gli ingredienti in grammi ma la formula finale...in volumi.