Latte detergente bio basic "Bubblegum Chic"

[onda_adriatica]

Solo che a lei riesce e a me no.

[Lola]

mah, il grumo lo vedo possibile con questo sistema. Poi si scioglie, ma ci vuole pazienza.

[Stregonza]

Esatto, io non sapevo che non si facesse

Quindi NESSUNO TENGA CONTO di ció che ho scritto prima, anche se personalmente non ho mai avuto problemi e continueró a farlo , a meno che qualcuno no n mi lanci una ...

[Lola]

È possibile che tu e lei abbiate due orodotti di marca diversa e che il tuo più facilmente assorba acqua per gelificare.

[Stregonza]

Ahhhh ok.

Il mio è dell’era preistorica di Dadalindo , non so se ricordi...

È quasi patrimonio dell’Unesco.

[Lola]

Lo datiamo al carbonio 14...

[onda_adriatica]

La mia è di Glamour e non è nemmeno scaduta... decisamente più recente

[Stregonza]

Ma mica scade, eh!

[Lola]

sì ė eterna.

[onda_adriatica]

Si si, era solo per dire che è molto più giovane della tua. Avrà al più un paio d'anni.

[Lola]

Una bambina!

[Ruzzolina]

Ho appena rifatto questo splendido latte per la seconda volta (300gr) ma questa volta è venuto proprio liquidino
Ho usato l'idrossietilcellulosa a media viscosità perché non ho l'alta (stesse quantità indicate in ricetta per l'alta) e ho sostituito il talco con il dry flo perché non avevo il talco. Non ho fatto altre sostituzioni. Il dubbio è che non si fosse formato il gel di idrossietilcellulosa perché nonostante abbia fatto il gel a caldo (scaldata l'acqua, ho formato il vortice con l'aerolatte e ho frullato fino a scioglimento completo, niente grumi, e solo dopo ho inserito la glicerina) e abbia aspettato 5 ore abbondanti, era piuttosto liquido.
La volta precedente avevo fatto le stesse sostituzioni, per 200gr e mi era venuto sì fluido, ma non così tanto

[Stregonza]

Dunque, a parte che si addensa un pó nelle ore successive ( anche 24)...
ma se hai l’idrossicosa a media viscosità non puoi usare la stessa percentuale indicata per l’alta viscosità e aspettarti che ti venga ugualmente denso...

Il dry flo non influisce sulla viscosità finale del prodotto.

Hai turbato bene?
Hai fatto bene i due gel?

Se sì, allora non ho risposte...

[Ruzzolina]

Ciao Stregonza, grazie per la risposta...mi sembra di aver fatto tutto “correttamente” (nel senso seguendo tutte le indicazioni del caso: gelificazione e frullamento)
La volta precedente mi sembrava fosse venuto più denso (certo sempre fluido ma più corposo). Ho però notato, guardando il gel di idrossicosa che ho fatto stamane per il fluido stendirughe, che rimane proprio fluido lui... il liquido oppone più resistenza al cucchiaio rispetto alla sola acqua, ma è molto fluido quasi come la sola acqua, non so se sia normale così

[Stregonza]

A questo punto penso proprio che la percentuale di idrossicosa a media viscositá vada alzata.
In pp c’erano dei suggerimenti che davo a Codirosso.

Guarda quelli

[Ruzzolina]

Sì li avevo visti. Per il momento tengo monitorato il tutto per vedere se si smolla ulteriormente e al massimo al prossimo giro provo ad alzare la percentuale della mia a media viscosità.
Grazie mille intanto

[Lola]

guarda che a 0.5% l'idrossietilcellulosa a media viscositá é come non averla messa. Devi metterla minimo all'1.5 fino al 2 (per un gel completo adatto per sieri andrebbe al 3%)

[Stregonza]

Grazie Lola.

Adesso riporto in pp la percentuale che consigli di idrossicosa a media viscositá

[Ruzzolina]

Grazie mille Lola , provo a rimediare il siero finchè sono in tempo...per il latte ormai temo che lo userò così

Edit: al gel per il siero ho aggiunto la differenza di idrossietilcellulosa per arrivare al 3%, si sta formando un gel compatto stupendo grazie!

[Stregonza]

Riuppo questo post per dire che stamattina, avendo replicato la crema al miele di mariangela m., mi è venuto in mente di “creare” una mini linea viso, inserendo il miele in questo spignatto.
Non quello di manuka, ma più banalmente un millefiori.

In sostanza, in A si inseriscono 6g di miele, riducendo di altrettanta quantità l’acqua.

Si ottiene un prodotto molto confortevole, molto scorrevole, che diventa una coccola per la pelle un pò provata dal freddo di questi giorni.
Se volete coccolare anche l’olfatto, lo profumate con fragranza al miele+ vaniglia+ arancio.
Ovviamente dando prioritá al miele.