Pesantezza e diffondibilità degli olii (tabelle comparative)

[Isottina]

Silvia ti confermo che il mio, preso tempo fa, non ha odore. E' di Vernile ma non so se quello che vende adesso è lo stesso, ora è biologico e non ricordo se lo fosse anche quando ho acquistato il mio che per altro è in scadenza.

[Solaria]

Io mio è di Vernile, preso a ottobre, e non ha odori strani. Non sa quasi di nulla.

[marinella59]

Neanche il mio..preso da Vernile. Lola, Silvia voi dove lo avete acquistato?

[marinella59]

A chi può essere utile, ho creato questo pdf con i vari pesi specifici dei grassi che più mi interessavano (SG = specific gravity) a 20-25° C. Per alcune cere la temperatura di riferimento era fuori range, ma l'ho indicata lo stesso.

Sono tutti i più comuni ingredienti in vendita nei siti fornitori noti (a parte qualche olietto esotico).

Le composizione in acidi grassi degli oli/grassi non le ho indicate perchè reperibili sul sito Soapcalc.


http://www.file-pdf.it/2015/04/27/densi ... cere-2.pdf

Grazie per la tabella Ros, però ho qualche dubbio su alcuni oli, tipo..l'argan è leggero e va bene, ma l'olio di oliva sta come l'argan a 0.913..ma non è medio? chiedo scusa, alle moderatrici per non aver attaccato il post, insieme sopra. Ma l'ho letto dopo, se lo ritenete inopportuno cancellate

[Lola]

Marinella a me lo ha regalato Alejandro che lavorava in una ditta spagnola di oli e oli essenziali tutto organic superfigo non raffinato. Ogni olio può essere anche deodorizzato o raffinato in varie maniere e cambia di parecchio. Non è che fare il cosmetico con la cosa puzzosa lo rende tanto più funzionale, o che l'olio raffinato sia così impoverito da non funzionare più.

[marinella59]

L'importante è quello Lola, io lo presi per gli Omega che contiene

[Lola]

Anche quello di girasole contiene omega e costa due euro al litro

[marinella59]

Ah Si! Meglio che risparmiamo

[Magia]

Lola io però ho notato che più l'olio o il burro sono raffinati e prima irrancidiscono. Già questo è un motivo che mi fa preferire quello grezzo. In più meno passaggi subisce meglio è, perchè qualcosa per strada perde. Soprattutto gli oli non biologici vengono estratti con solvente esano e portati ad altissima temperatura, poi con la raffinazione gli acidi grassi liberi vengono saponificati, la clorofilla e il betacarotene vengono rimossi, vengono tolte le cere presenti che intorbidiscono, infine vengono deodorati portandoli nuovamente ad altissime temperature rimuovendo completamente i tocoferoli e i fitosteroli. Alla fine il prodotto che rimene è solo un miscuglio di trigliceridi.

[Lola]

Che dura ben di più. La raffinazione non lascia tutte quelle cose che vanno rancide alla velocità della luce. Sono d'accordo con te che l'olio meno lavorato è più sostanze buone conserva, ma per lo meno la conservabilità è superiore nel raffinato.

[patri65]

Ignoravo il significato vero della raffinazione degli oli, che schifo

[Lola]

Patri, fidati, sono tanti oli non raffinati che fanno schifo

[Alita]

Anche io la penso come Lola, ma poi gli oli raffinati possono benissimo essere spremuti a freddo e poi raffinati, non è detto che siano estratti con solventi. E la raffinazione non ha nulla a che fare con il biologico o meno: i siti in cui compriamo le materie prime per esempio vendono oli bio e raffinati contemporaneamente. Per me il valore aggiunto è che durano tanto, non puzzano e non mi colorano la crema. Alla fine gli oli sono innanzitutto un "miscuglio di trigliceridi", tutto il resto, quello che si perde con la raffinazione è in piccolissima percentuale, considerando poi che io personalmente non li uso mai puri, che lì forse per alcuni oli avrebbe senso prediligere i grezzi, ma sempre in percentuale lilipuziana in una cascata preferisco di gran lunga i vantaggi della raffinazione. E tocoferolo, insaponificabili, vitamine ecc, se le voglio me le aggiungo in formula in percentuali funzionali. Poi sono scelte per carità...

[Galatea]

Sono d'accordo, per la cosmesi. Però non me li mangio

[Alita]

beh sì, parlavo di cosmesi In cucina è un'altra cosa, lì uso solo l'olio dell'uliveto dei mei pressato con il frantoio con la macina di pietra

[Magia]

Per me invece la differenza c'è e la noto sia nei saponi sia nelle creme. Però ovviamente parlo di oli crudi biologici, non raffinati quindi. Gli oli biologici raffinati sono forse un po' meglio di quelli convenzionali perchè il processo di raffinazione è meno invasivo, ma comunque perdono molto.

[marinella59]

Anch'io uso quelli della cosmesi, per me finora il migliore è la rosa mosqueta del Cile, lo prendo in erboristeria. Per la prossima crema, voglio usare l'olio extravergine...ma quello casereccio e l'olio di girasole, per le sue proprietà suggerite da Lola

[Lola]

Magia, sono punti di vista. Quello che tu vedi con grande poesia, vero autentico e ruspante, io lo vedo grezzo ed incompleto, poco tecnologico

[Magia]

[e.a.poe]

Se n'è parlato molte volte, la densità non è direttamente proporzionale alla "pesantezza" degli oli sulla pelle.