marmotta o cervo... quale scegliere???

[Alseide]

Io mangio anche bamby ma l'idea di spalmarmelo in faccia mi fa rabbrividire

[Lola]

Coerente

[Alseide]

ahahahahahahah

[Marale]

Giusto questo sabato ero in gita in montagna e c'era un mercatino in cui, tra le varie bancherelle, c'era anche quella delle creme, dove vendevano la crema all'olio di marmotta. Nonostante sia passato tanto tempo, non hanno ancora smesso di produrla, purtroppo.

[pannina]

certo che fra grasso di marmotta, grasso di cervo, bave di lumaca e balsamo di tigre... sto aspettando la pipì di vipera e lo sterco di pipistrello per vedere che priprietà gli attribuiscono

[Marale]

Beh di recente ho scoperto l'esistenza della crema al colostro bovino, quindi di fantasia ne hanno molta..

[Akira]

Ciao, ma questo olio di marmotta/cervo ha proprietà cosmetiche simili alla lanolina prelevata dal vello delle capre o pecore?
Se si, si potrebbe usare quest'ultima che non comporta uccisioni o sbaglio?

[Massimo.Marcon-1962]

Ciao, non penso vengano uccisi per l' olio ma per essere mangiati, di conseguenza cercano di utilizzare tutto quello che possono dall'animale cacciato, pelle, grasso ecc. ^___^

[jea]

Si ma un conto è mangiare, un conto è spalmarselo addosso e poi e poi Forse i miei sono solo preconcetti, ma non ce la posso fare a pensare di avere sulla pelle roba di un animale, che sia bava, grasso o colostro. A questo punto viva le materie prime di sistesi! Possibile che se questo grasso di marmotta avanza, non ci siano usi alternativi e più appropriati che spalmarselo addosso?

[SsilviaA]

Ma chi è che mangia le marmotte?

[Massimo.Marcon-1962]

Non serve risalire agli antichi cacciatori germanici :

"Sulle nostre montagne la marmotta è stata cacciata fino al secondo dopoguerra. Cucinata arrosto, in umido o in salmì la sua carne rappresentava un importante apporto proteico per gli abitanti delle aree montane.
Prima di essere cotta, tuttavia, essa doveva subire diverse operazioni: all’asportazione del grasso e delle ghiandole utilizzate dall’animale per marcare il territorio, seguiva il bagno nelle fredde acque di un torrente, necessario affinché potesse perdere il tipico odore penetrante e sgradevole.
La forte pressione venatoria esercitata nei suoi confronti era giustificata anche dalle proprietà terapeutiche del suo grasso, tanto vantate dalla medicina popolare. Gran parte delle famiglie locali custodiva gelosamente dell’olio di marmotta, ottenuto dalla liquefazione del grasso al sole.
Il lìkuit, come era anche denominato, veniva impiegato per curare i processi infiammatori, le affezioni bronchiali e polmonari, i reumatismi, le emorroidi, le distorsioni e le lussazioni articolari. Ad esso si ricorreva anche per curare le botte, il mal di denti e di ventre. La posologia prevedeva la sua frizione sulla parte malata o l’ingestione. "


Magari sulle alpi austriache non è in estinzione e si caccia ancora...in Mongolia so che l'arrosto di marmotta è un piatto nazionale

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