il mio primo balsamo crema

[giggi]

lisola, forse puoi trovare soluzione al dubbio sul lieve "ricottamento" nel topic di kri-kri dove speiga come il conditioner emulsifier tende a fare questi scherzetti a cambi di ph in momenti sbagliati.

[GaiaMargherita]

Ciao a tutte, domanda a Pam, mi piace molto la tua formula modificata, ma se non ho il cetilico posso ometterlo?

[GaiaMargherita]

Pam:prima di tutto complimenti, poi...posso chiederti se le proteine della seta sono quelle di AZ?

[mirtilla.bri]

ehi pam! la seconda versione del tuo balsamo mi ha ispirato perciò ho provato a farlo modificando solo btms al 4% e conditioner emulsifier 4%. ho acidificato la fase A con 1 % acido lattico, ma alla fine il ph era 6,5 quindi ho aggiunto altro acido lattico per arrivare a 4,5 ma ahimè...si è smollatissimo!!

per recuperare la consistenza, considerando che non ho messo niente in fase C se non l'acido lattico, potrei riscaldare il balsamo e aggiungere del cetilico fuso?

[Lola]

ossignur, non si è mai sentito.

[Fiorilù]

Scusa Pam, ma nella tua prima ricetta, quella dove hai usato solo il BTMS, non si smollato... il ph hai scritto 4.5, non hai acidificato? Per questo è rimasto bello compatto? Perchè se è così io vado sul sicuro replicando la tua prima ricetta...

Quoto questo messaggio e dico la mia. Oggi ho fatto questo balsamo (la ricetta con l'emulsifier ma ho cambiato gli olii) mi è venuto cremosissimo ma dopo aver acidificato con l'aggiunta del lattico PUM! Mi si smolla tutto..... Ora: la fase B deve essere poco calda? Forse la mia era calda di brutto.... Poi quando mettere il conservante? Cioè dopo aver acidificato o prima?

[Fiorilù]

Dimenticavo, il ph è rimasto 6.5

[birbamele]

Vorrei proprio replicare questo balsamo che ha ottenuto così tanto successo... Mi chiedevo è possibile sostituire in questa ricetta l'acqua con il gel ai semi di lino (tenuto un po' più liquido) o comunque se non si può proprio sostituire tutto, a che percentuale dovrei tenermi? Ringrazio l'anima pia che mi risponderà :-D

[nina!]

Mi accodo anch'io...stamattina ho fatto il balsamo acidificando alla fine e più aggiungevo acido lattico,più si liquefaceva...forse ne ho messo troppo tutto in una volta?forse meglio aumentare il cetilico e portarlo a 2?forse meglio acidificare anche in fase a?non so proprio che pensare...

dopo una settimana si è un po' addensato ma è molto "spumoso", pieno di bollicine...effetto schiuma del cappuccino!!