tonico alla rosa

[mielandia]

Salve a tutte! Ho appena filtrato un macerato glicerinato di bacche di rosa canina (in questo periodo si trovano numerose nei campi..) e per battezzarlo vorrei realizzare un tonico alla rosa, per restare in tema Qualcuno sa dirmi in che percentuale si usa nei preparati? Ho visto in altre ricette di tonici, già approvate, che i macerati vengono utilizzati tranquillamente. Accetto consigli, per poi formulare e postare la ricettina. Grazie grazie grazie!

[Lola]

Mah se lo metti al 2% non sbagli mai. Fai poco tonico alla volta (50g) che il tuo macerato si rovina subito.

[mielandia]

Grazie Lola.

Ora passo alla ricetta. Sto preparando l'acqua di rose seguendo questa ricetta:

http://www.saicosatispalmi.org/index.ph ... 2&Itemid=8

(anche se non so quanto sia di preciso il tempo di decantazione). Una volta pronta completerò il

tonico, con altri ingredienti.

- Acqua di rose a 100 gr
- Glicerina 5gr
- Pantenolo 5 gr
- Macerato glicerinato di bacche di rosa canina 2gr
- oe legno di rosa (sciolto in talco)
- Cosgard 19 gocce

[tagliar]

Mielandia, le ricette si scrivono per 100 g (e la tua non lo è); inoltre o apri un progetto o la ricetta la metterai solo dopo averla fatta e testata per almeno una settimana (leggi le regole in cima alla sezione).

Le intenzioni di ricetta ancora non sono contemplate in questo forum.

[mielandia]

Scusate, le regole le ho lette appena iscritta. Ho scritto la ricetta per 50gr in automatico dopo il suggerimento di Lola. Non c'ho pensato..pardon! La mia non è un'intenzione, bensì una studiata preparazione, pur semplice.
Scusate ancora e grazie.

[tagliar]

Ma io la ricetta la vedo ancora per poco più di 50 g e se questa sarà la tua ricetta che farai, la posterai quando l'avrai fatta dopo l'adeguato test d'uso, non prima di non averla ancora fatta.

[tagliar]

- Acqua di rose 100 gr
- Glicerina 5gr
- Pantenolo 5 gr
- Macerato glicerinato di bacche di rosa canina 2gr
- oe legno di rosa (sciolto in talco)

100 + 5 + 5 + 2 fa 112 g, mentre il totale deve fare 100 (lasciando perdere la profumazione): o scrivi "Acqua di rose a 100 gr" oppure la ricetta va risistemata in modo che il totale faccia 100.

[mielandia]

Mah se lo metti al 2% non sbagli mai. Fai poco tonico alla volta (50g) che il tuo macerato si rovina subito.

Ciao Lola, il mio tonico è veramente buono. Ho notato come la decantazione dei boccioli di rosa intensificava la profumazione. Mi dispiace di aver postato nella maniera sbagliata, perchè il risultato poi è stato molto gradevole e soddisfacente.
Comunque ho citato quello che mi hai scritto perchè ho letto che la vit. C presente nel macerato è termolabile. Tu perchè dicevi che il macerato si rovina subito? Chiedo per saperne di più. Grazie!

[Lola]

Perchè i macerati da pianta fresca, i succhi, i centrifugati (nell'ordine) sono molto sensibili all'ossidazione data dall'ossigeno atmosferico. quindi se ne fai poco alla volta, 50 ml, ti dura 15 giorni e non ha il tempo di degradarsi tanto.