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 Oggetto del messaggio: Re: acido lattico
 Messaggio Inviato: 02/10/2016, 21:26 
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Iscritto il: 01/04/2010, 15:55
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Vero Galatea e già sperimentato! In passato ho iniziato a spignattare usando il citrico al 20% e in effetti ce ne voleva abbastanza tanto che tempo dopo la prima volta che ho usato il lattico, abituata al citrico, mi sono ritrovata a ph 3,5-4! Ora non potendo fare ordini dovrò tornare al citrico. Se faccio una soluzione al 30% può fungere, che dite?


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 Oggetto del messaggio: Re: acido lattico
 Messaggio Inviato: 02/10/2016, 22:26 
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Iscritto il: 28/09/2006, 10:47
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si, senza problemi.

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 Oggetto del messaggio: Re: acido lattico
 Messaggio Inviato: 02/10/2016, 23:34 
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Iscritto il: 01/04/2010, 15:55
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Località: Civitanova Marche
Benissimo,grazie!


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 Oggetto del messaggio: Re: acido lattico
 Messaggio Inviato: 03/10/2016, 0:04 
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Iscritto il: 13/08/2014, 19:07
Messaggi: 509
in realtà le forze sono comparabili, ma l'acido lattico che compriamo noi è al 90%. Ovvio che il citrico al 20-30% sia più debole, è solo questione di concetrazione :) se utilizzassimo una soluzione al 90% di citrico (che però non si pùò per via della solubilità) non ci accorgeremmo della differenza negli spignatti

anzi, a essere puntigliosi il citrico è un filo più acido ancora del lattico :D:

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 Oggetto del messaggio: Re: acido lattico
 Messaggio Inviato: 03/10/2016, 7:57 
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Iscritto il: 11/09/2008, 9:55
Messaggi: 10709
Località: S. Gimignano
Ovviamente, pensavo avesse solo quello già pronto :)


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 Oggetto del messaggio: Re: acido lattico
 Messaggio Inviato: 03/10/2016, 15:26 
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Iscritto il: 01/04/2010, 15:55
Messaggi: 353
Località: Civitanova Marche
Grazie Ricky della chiara spiegazione tecnica.
No Galatea, il lattico lo sto finendo e la soluzione col citrico ancora non l'ho preparata.
Grazie alle vostre dritte la farò al 30% e con l'occasione compro il barattolone così lo uso pure per la lavatrice e altri scopi. :maria: :D:


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 Oggetto del messaggio: Re: acido lattico
 Messaggio Inviato: 17/06/2017, 11:55 
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Iscritto il: 13/10/2011, 8:12
Messaggi: 82
Località: vicino al mare
Buiongiorno a tutti, non so dove inserire questa domanda per cui la metto qui sperando che sia pertinente all'argomento: faccio da anni sempre lo stesso balsamo che ha come fqase acquosa solo acqua e a volte gel di semi di lino in piccola percentuale, come fase grassa ha esterquat, btms, olio di cocco, di macadamia e burro di murumuru. In fase C non metto nulla se non una piccolissima dose di proteine. Non ho mai avuto problemi, mi è sempre venuto molto denso ma ultimamente, quando vado ad acidificare, mi si liquefa. Ho provato a cambiare la procedura (acqua in olio, olio in acqua, temperature diverse) ma nulla. Ho sempre acidificato con acido lattico e non capisco da cosa possa dipendere. Mi è venuto il dubbio sulla provenienza del behentrimonium methosulfate. Prima usavo quello di Aromazone e da circa due anni uso quello di vernile, potrebbe questo creare un problema di questo tipo? Grazie mille a chi mi risponderà. Se invece cestinate la mia domanda, per favore, potreste darmi qualche suggerimento?


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 Oggetto del messaggio: Re: acido lattico
 Messaggio Inviato: 17/06/2017, 12:11 
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Iscritto il: 28/09/2006, 10:47
Messaggi: 35709
Località: Monfalcone
prova a misurare il pH del tuo acido (in mezzo bicchiere d'acqua qualche goccia di acido controlla che acidifichi davvero) fammi sapere.

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 Oggetto del messaggio: Re: acido lattico
 Messaggio Inviato: 17/06/2017, 16:07 
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Iscritto il: 08/01/2013, 16:06
Messaggi: 2756
Località: Manfredonia
laurettabis ha scritto:
... Mi è venuto il dubbio sulla provenienza del behentrimonium methosulfate. Prima usavo quello di Aromazone e da circa due anni uso quello di vernile, potrebbe questo creare un problema di questo tipo?

Sei sicura sicura di aver comprato il behentrimonium methosulfate :roll: ? Vernile non lo ha mai avuto :eyes:

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"Ti salverò da ogni malinconia,
perché sei un essere speciale ed io avrò cura di te...
io sì, che avrò cura di te"

Franco Battiato - La cura


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 Oggetto del messaggio: Re: acido lattico
 Messaggio Inviato: 17/06/2017, 17:27 
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Iscritto il: 13/10/2011, 8:12
Messaggi: 82
Località: vicino al mare
Provato ora e devo dire che il mio acido lattico acidifica , con 10 gocce è sceso da 5.5 a 4.5. Grazie Lola
Lulù58 si da Vernile Behentrimonium methosulfate & cetearyl alcohol. A meno che non lo abbia comprato da qualche altra parte perchè comincio ad avere qualche dubbio ma in ogni caso il problema è che ultimamente, con gli stessi ingredienti di sempre, il mio balsamo diventa acqua.


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