l'amido di riso costa tanto, sarà che ho comprato quello che costa di +.. la farina tipo oo no, ma ci sarà di meglio.
ai vari tipi di farina aggiungo anche quella di mandorle
cosa faccio? quale il migliore?

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Come mai? Vorrei giusto provare anch'io a lavarmi il viso con questa farina che sembra essere la più delicata e quindi la più indicata.. ma poi ho letto di quella di grano saraceno ed ora sono un po' confusa.Qual'è la migliore e la meno aggressiva..?galatea ha scritto:Le farine di cereali puliscono per un'azione meccanica, e fanno un effetto "pasta da pizza",
mentre quelle di legumi contengono anche qualche specie di saponina, e impastano meno, perchè contengono meno amido. Ciò detto, rimane il gusto personale di ogni pelle :-)
La farina di grano saraceno credo sia una via di mezzo, è più un legume che un cereale...
Per conto mio, mentre uso con gusto la farina di ceci per i capelli, quando ho provato con la farina d'avena è stato da piangere.