Doccia-crema in collaborazione con Codirosso :-)

[Kri-Kri]

Dopo varie prove e scambi di opinioni abbiamo creato questo ”gioiello” da doccia.
Sostanzialmente è un A/O emulsionata con la Lisolecitina dove la fase acquosa sono i tensioattivi.
La fase grassa è al 60%. Abbiamo provato sia ad aumentare la fase grassa (al 66%) sia ad abbassarla (al 50%).
Con i grassi al 66% veniva fuori un mattone...tipo crema da barattolo…
Con i grassi al 50% si creava un’emulsione mista e tutto si separava dopo qualche giorno.
Con i grassi al 60% ci sembra di avere creato una doccia-crema con la densità, cremosità e delicatezza giusta…fa anche una bella schiuma e non è per niente unta. Io la sto usando da questa estate con grande soddisfazione.

OK, dopo questa premessa la mia ricetta:
(SAL = 14.34)
Fase A:
Olio di Riso 48
Burro di Karite’ 5
Burro di Cacao 5
Lysolecithin 2
Fase B:
*Zetesol HT 14
Coco-glucoside 6
Olive-diacetato 8
Acqua 6
Glicerolo 5
MgSO4(eptaidrato) 0.3
Ac.Lattico 15gtt (al pH=6.0)
Fase C:
Phenonip 0.5
Profumo


*Zetesol HT(Mipa-Laureth Sulfate, Cocoamidoprophyl Betaine)
Non ho aggiunto altra betaina perché il mio ZetesolHT la contiene già, ma dalle prove fatte da Codirosso si direbbe che l’extra betaina renda l’emulsione meno stabile.

[tagliar]

Specificate bene l'inci o dove avete comprato questa Lysolecithin?
Perchè sui derivati della lecitina c'è molta confusione e vorrei evitare che chi volesse copiarvi la ricetta usasse qualcosa di non appropriato.

[piccante]

Bellino, e con un 60% di grassi dev'essere bello da massaggiare addosso

Non ho la lisolecitina altrimenti avrei già provata, io al docciacrema mi sono oramai rassegnata.

[Kri-Kri]

Ho usato Lysolecithin di Behawe (Fluidlecithin BE di Hobbythek) – la vecchia formulazione, senza Laureth-4
INCI: Lecithin (E322).
E’ lecitina enzimaticamente modificata con alto contenuto di Phosphatidylcholina.

[codirosso]

Kri Kri mi ha molto carinamente coinvolta nelle prove, ma la formula naturalmente è sua

Io l'ho rifatta con qualche piccola variante perché non ho lo Zetesol HT

La ricetta con variante:
SAL = 11
Fase A
Olio di Riso 48
Burro di Karite’ 5
Burro di Cacao 5
Lysolecithin 2

Fase B
SLES 10
Lauryl glucoside 4
Coco-glucoside 6
Cocoanfodiacetato 8
Acqua 6
Glicerolo 5
MgSO4 eptaidrato 0,4
Ac.Lattico 15gtt (al pH=6.0)

Fase C
Phenonip 0,5
Profumo

La mia versione è cremosa ma più fluida.

La lisolecitina che ho usato è di Dragonspice, si chiama Lysolecithin E60 e l'INCI recita: Enzym-modifiziertes Sojalecithin

[MicellaCreativa]

ciao, ho due domande magari idiote, ma in tal caso fornitemi un'idea di cosa dovrei leggere per risolvere le lacune.
Allora ho letto i topic teorici sui tensioattivi, ma non ho ancora letto tutte le schede di tutti i tensioattivi e simili, quindi chiedo:
- il MgSO4 funziona come il sale da cucina con lo SLES? oltre alle sue proprietà salutari varie...
- in questa ricetta, lo SLES potrebbe essere sostituibile col sarcosinato? ci avete provato per caso? o non è cosa sensata perchè verrebbe troppo liquido?
Grassie!!

[tagliar]

Immagino che MgSO4 non sia puro ma anidro, giusto?

Codirosso, anche il tuo è idrato?

[codirosso]

Sì Tagliar, ora correggo.

@Micella: avevamo provato con il 49% di grassi e il 20% di sarcosinato, ma il mix veniva decisamente più fluido e dopo un po' di tempo iniziava a separarsi.

[Kri-Kri]

@MicellaCreativa
Allora, se fai un doccia-gel a base di SLES puoi usare MgSO4 per addensare il tensioattivo esattamente come avresti usato il sale.
In questo determinato caso MgSO4 è stato utilizzato come stabilizzante dell’emulsione “Acqua in Olio”.
Per quanto riguarda il Sarcosinato, c’è questa bellissima ricetta che usa come addensante carbopol acqua.
cliccami

@piccante
Ti assicuro che è molto piacevole nell’utilizzo, e poi ti permette anche di non mettere la crema dopo la doccia (io di solito sono crema-dipendente.)

[MicellaCreativa]

Ah ok, chiaro. Grazie a entrambe ehh purtroppo il livello "carbopol acqua" è lontano per ora, sia perchè non ce l'ho e sia perchè prima vorrei impratichirmi meglio con cose più easy. Però annoto il link per il futuro, e questo post con sles , adoro i doccia crema...bye

[tagliar]

E' indispensabile il magnesio solfato? Perchè per stabilizzare le A/O si usa anche il cloruro di sodio, e i tensioattivi (es. cocoanfodiacetato) spesso contengono NaCl.

[codirosso]

Oggi, se ho tempo, vorrei proprio fare una prova senza magnesio solfato e senza sale ma con la betaina al posto del lauryl glucoside.

[Kri-Kri]

E' indispensabile il magnesio solfato?

Infatti, anch’io ho questo dubbio. Perché nella doccia-crema che ho fatto questa estate l’ho messo, invece in quella che ho fatto tre settimane fa - no (semplice dimenticanza) e per il momento regge.

[codirosso]

Come promesso, sei giorni fa ho rifatto il doccia-crema senza nessun tipo di sale ma con la betaina al posto del lauryl (stessa quantità).
Direi che non ho visto particolari differenze: la consistenza è simile alla mia prima versione e l'emulsione sembra stabile, cioè non dà nessun segno di separazione.

[tagliar]

Prova a tenerne da parte un po' senza toccarlo per alcuni mesi, in modo da vedere se si separa o no.

[codirosso]

Certo, lo farò.

[gufetta]

Kri-cream, ovvero ''non avrai altro bagnocrema all'infuori di me''.
Il voto è già in atto: la prova è nella scatola da metter via.

[mallina35]

E' una ricetta molto bella

[Monicab]

Scusa Kri, sono un'ignorantona, ma poichè anch'io ho da smaltire zetesol ht preso per sbaglio, mi descrivi il modus operandi della tua ricetta? Grazie

[Kri-Kri]

Ciao Monicab
Scusa se rispondo in ritardo...
Comunque, il procedimento per questa doccia-crema e’ uguale a quello per una crema A/O.
Fase oleosa: sciogli i burri nell’olio di riso, poi aggiungi la Lisolecitina.
Fase acquosa: mescoli Zetesol con acqua e glicerolo, aggiungi coco-glucoside e diacetato; aggiungi MgSO4 e aggiusti il pH.
Versi la fase oleosa nella fase acquosa (di botto), perché la fase acquosa verrà troppo densa.
Fai pre-emulsione con cucchiaio, poi frulli.
Aggiungi il profumo ed il conservante.
Fatto!