poi però prima di mettere gli attivi,a crema già fredda ho aggiunto qualche goccia di tinovis ADE perchè era troppo fluida(messo poca xanthan).
behh insomma,è venuta di una consistenza incredibile(in positivo),soffice come nessuna mai fatta finora e "fisicamente" leggera(nel senso del peso-fatti 200gr ma sì è montata tantissimo dopo l'aggiunta di tinovis e dopo altra frullata per miscelarlo tanto che,messa nel vasetto da 300gr me ne è avanzata tantissima da riempirne un altro da 150gr
e i vasetti soppesati in mano sembrano vuoti!! )bene,il mio dubbio è:
sarà così leggera perchè ha incorporato troppa aria? è l'unica ragione che mi viene in mente anche se dall'aspetto non sembra moussosa..
se è colpa dell'aria incorporata,è probabile che vada a deteriorarsi e separarsi velocemente?
domani edito con foto,così vedete com'è l'aspetto
la formula è banalissima:
A
acqua a 100%
xanthan 0.5%
glicerina 3%
B
metilglucosio sesquistearato 3.5%
cetyl palmitato 1.5%
cetilico 0.5%
cera d'api 0.5%
b. karitè 2%
b. cacao 1.5%
dicaprylyl ether 4%
vinaccioli 2%
girasole 2%
squalene 2%
tocoferolo 1%
aperoxid 0.2%
nota:dopo averla emulsionata ho aggiunto qualche goccia di tinovis ADE(non so quanto non l'ho pesata ma comunque meno dell'1%,molto meno)
C
avocado 1%
albicocca 2%
sodio lattato 1%
allantoina 0.5%
proteine seta quaternizzate 2%
uva ursina 1%
echinacea tintura madre 1.5%
phenonip 0.5%
fragranza assenzio q.b.
o.e. Litsea cubeba 3gcc
dopo aver aggiunto tinovis,oltre ad aver assunto una texture decisamente migliore(niente effetto bavoso),si è gonfiata,sbiancata ed alleggerita
aspetto lumi,grazie mille
