Scrivo qui così se qualcuno lo cerca ha qualche idea.
TEGO® Emulprot® emulsionante PEG-free O/W derivato da latte e zucchero prodotto da biotecnologia.
Addensa, emulsiona e stabilizza la fase grassa e rende possibile produrre textures leggere e cremose.
Questo emulsionante consente ai formulatori di lavorare con puri oli naturali riducendo il tipico effetto unto e appiccicoso e dando ai consumatori un piacevole affetto sulla pelle.
Risponde ai requisiti ECOCERT2007
INCI: Sodium Citrate, Hydrolyzed Milk Protein, Xanthan Gum, Cyamopsis Tetragonoloba (Guar) Gum, Magnesium Stearate.
La crema secondo la scheda tecnica dovrebbe contenere 20 - 35 % di grassi.
Inimmaginabile x me
Si può usare sia nela fase lipo sia nella fase acquosa (acqua calda - frullare con aerolate e poi scaldare a t. giusta x l'emulsione)
Provato (come da scheda)
2.5 glyceryl stearate SE - Aromantic
2.5 Emulprot in acqua
10 fase grassa
3 cetyl palmitato
il resto acqua e attivi..
La gomma di guar si vede eccome!
Mescolando a mano otterrete una cosa abb. schifosa.
Visto che la scheda insiste nel dire di mescolare (After homogenization the emulsion is cooled down with stirring. During cooling, a constant horizontal and vertical movement of the emulsion is needed.) sono passato al minipimer e poi ho nuovamente continuato a mescolare a mano.
La consistenza è migliorata e anche l'effetto 'budino' che da il guar è diminuito.
Considerando che le creme con il cetyl palmitate ci mettono un paio di giorni a 'stabilizzarsi' vi aggiornerò.
Per ora è più un NI che un SI ..
---Ovviamente se qualcuno l'ha già usato e mi evita prove su prove .. :firu: ---
