Pongo fai da te

[TANYA]

domanduzza....al super devo proprio cercare,il cremor tartare o cè un nome commerciale?

[annasole]

Ciao Tanya al super dovresti trovare più facilmente con il nome "cremor tartaro" (bitartrato di potassio). Di solito è nel reparto dolci dove ci sono i lieviti, altrimenti se vai nei negozi tipo Naturasì dovresti trovarlo, forse anche in farmacia (anche se lì forse lo paghi di più). Se non sbaglio (le chimiche spignattatrici mi correggeranno!) serve a conservare e a far durare il didò fatto in casa più a lungo. Io ce l'ho da Natale ben chiuso in una bottiglia ed è ancora perfetto!
Questa pasta è fantastica io l'ho usata in un progetto con bambini in età da nido mescolandola con colori alimentari e "odori" (bucce di agrumi ecc.) i bambini è piaciuta tantissimo!

[Bluebruja]

@Tanya, il cremortartaro è acido tartarico. c'è un topic sul cremortartaro tre gli inci http://lola.mondoweb.net/viewtopic.php?f=17&t=34456 ed uno nelle ricette http://lola.mondoweb.net/viewtopic.php?f=26&t=10223
Nel primo ci sono suggerimenti su dove trovarlo. Nel secondo idee d'uso e funzionamento.

[TANYA]

grazie

[agrodolce]

grandeeeee!!!!!!!!!!!!
mi era sfuggita, provvedo subito e la faccio vedere anch'io all'asilo
e l'idea è anche carina da far fare ai bimbi più grandi direttamente a scuola

[Shakarì]

Non si se si possa fare direttamente a scuola.. si deve cucinare per qualche minuto!!

[agrodolce]

si potrebbe fare dopo il pranzo, le cuoche sono molto disponibili e in genere lo fanno anche per i grandi

[persina]

Shakarì l'ho fatta ieri con la mia nipotina era contentissima che carina mi ha fatto i cuoricini
Grazie è facilissimo farla per fortuna, naturalmente l'ha portata via e ha detto che la prossima volta devo fargliene almeno un kilo ahhaah! Saltellava contentissima, la spataccata per tutto il soggiorno

[Marty90]

Io con i bimbi facevo la pasta di sale è molto simile l'impasto e in quel caso si può colorare dopo con le tempere oppure colorare direttamente l'impasto sempre con le tempere o con i colori acrilici.. vengono colori più decisi.. bella idea comunque

[carmen1002]

questa ricettina non sò quante migliaia di volte l'ho fatta al mio marmocchio. Ma io odio tutto ciò che si appiccica ai mobili ed il marmocchio non faceva altro che spiaccicarmelo a destra e manca!

[chiaretta]

Bellerrimo il didò/pongo faidate!
Io l'avevo fatto insieme al mio piccolo pigrone, e con i coloranti liquidi blu, giallo e rosso avevamo poi fatto anche i colori secondari e messo in pratica "sul campo" la teoria dei colori.
Poi abbiamo messo i panetti colorati in frigo in un contenitore di vetro.
Risultato? Dopo tre mesi li ho portati al parco giochi e ci ho fatto giocare gli altri bambini, perché il pupo non li aveva più ripresi in mano (della serie: la manualità, questa sconosciuta)
Confermo che col cremor tartaro si conservano benone!

[stella_90]

belliii io faccio la pasta di mais, chissà se è simile come consistenza....!!!devo provare anche questa adesso

[Lola]

Per i bimbi? Puoi postarla se è diversa.

[Marty90]

Per i bimbi? Puoi postarla se è diversa.

Scusa Lola dici a me??? pardon ma non ho capito

[stella_90]

Lola la ricetta si trova ovunque è sia per bambini ma anche per adulti, perchè da una migliore della pasta di sale...vi posto quella con cui mi sono trovata bene io!
un bicchiere di amido di mais
un bicchiere di colla vinilica
1 cucchiaio di olio (è consigliato quello di vaselina, ma per noi non è il caso =))
1 cucchiaino di succo di limone per profumare e sbiancare la pasta....ma volendo penso che qualche gtt di o.e ci starebbe bene......!l
e coloranti a piacere...tempere, colori alimentari!chi ne ha più ne metta!!!
vi posso linkare la pagina dove ho iniziato a conoscere la pasta di mais conosciuta anche porcellana fredda!?

[Lola]

Sì parlavo con stella. Lika pure la pagina che dò un'occhiata.

[FRAariete]

io con la pasta al mais ho fatto le mie bomboniere quando mi sono sposata 110 vasini di terracotta riempiti con 5 rose bianche in pasta al mais

[Mela89]

Io ho usato spesso al pasta di mais. E' molto bella da lavorare ma un pò difficile da preparare, bisogna farci la mano. Però il risultato è carino, poi non ha bisogno di andare in forno come la pasta di sale e nel tempo si rovina di meno, inoltre i colori sono più brillanti! Poi se non si aggiungono coloranti all'impasto di base, la pasta rimane un pò trasparente e si possono ottenere effetti molto carini!
Però per i bambini non è sicura come la pasta di sale perchè contiene la colla vinilica.

[Marty90]

Come ha detto Mela89 la pasta di mais è più difficile da preparare, magari bisogna organizzarsi un pò prima se si vuole giocare con questo tipo di pasta

[stella_90]

Sì parlavo con stella. Lika pure la pagina che dò un'occhiata.

guarda che lavori con i fiocchi fa lei..http://www.mammafelice.it/2009/02/09/la-pasta-di-mais/

molte fanno anche le bomboniere fatte in casa...stupende Lola!
http://giogiart.blogspot.com/2008/10/bo ... monio.html (lei fa anche tutorial sul tubo )