La mia prima crema (color puffo)
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- Spignattatrice
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La mia prima crema (color puffo)
Ciao, non so come ci sia riuscita ma credo sia la legge di murphy del primo tentativo . Seguendo i consigli e i vari incoraggiamenti ( lola in primis)stamattina ho fatto la mia prima crema addirittura con un emulsionate che non credevo di aver comprato ( pensavo di farla con la lecitina)ma come ho rovistato dentro lo scatolo mi sono accorta di aver l'olivem 1000.Ho letto i vari post di lola per non mettere a caso la fase B e ho deciso di farla così:
Fase A
glicerina 5g
gomma xantana 1/2 cucchiaino raso
acqua distillata a 100 ( 65g)
Fase B ( ho cercato di stare tra il 6%)
olio di riso 7,5gr (sono sincera me ne è sceso qualche gr.in più)
olio di vinaccioli 4gr
olio di argan 6gr
burro di karitè 2,5gr
olivem 1000 5gr
Fase C
cosgard 18gtt
oe arancia dolce 2gtt
oe lavanda 1gtt
oe vaniglia 1gtt
oe camomilla 1gtt
colorante alimentare qualche goccia
Ho gelificato la fase A mettendo la glicerina e spargendo sopra l'axantana
mescolando ho aggiunto un po' alla volta l'acqua.
Ho messo nel becker la fase B e ho scaldato a bagnomaria
Nel frattempo nel micro ho scaldato la fase A poi l'ho messa nel frullatorino e ho dato qualche colpetto.Ho aggiunto la fase B calda un po' alla volta e frullavo (qualche colpo), è diventato subito bianca, ho frullato ancora un pochetto, e ho travasato il tutto dentro un vasettino. Ho continuato a girare finchè non è diventata tiepida, aggiunto il gosgard, gli oe e il colorante alimentare. Il ph è di 5,5 credo di doverlo aumentare vero? L'odore mi piace molto sa anche un po' di nocciolina ( credo sia dipeso dall'olio di argan), come la stendo si vede la classica scia bianca ma va via subito. Volevo anche mettere 1gr di tocoferolo nella fase B ma poi ho desistito, che ne dite? La vorrei un pochino più densa come devo fare?
Qui è mentre la giravo nella fase di raffreddamento
]
Questo è il risultato finale
Fase A
glicerina 5g
gomma xantana 1/2 cucchiaino raso
acqua distillata a 100 ( 65g)
Fase B ( ho cercato di stare tra il 6%)
olio di riso 7,5gr (sono sincera me ne è sceso qualche gr.in più)
olio di vinaccioli 4gr
olio di argan 6gr
burro di karitè 2,5gr
olivem 1000 5gr
Fase C
cosgard 18gtt
oe arancia dolce 2gtt
oe lavanda 1gtt
oe vaniglia 1gtt
oe camomilla 1gtt
colorante alimentare qualche goccia
Ho gelificato la fase A mettendo la glicerina e spargendo sopra l'axantana
mescolando ho aggiunto un po' alla volta l'acqua.
Ho messo nel becker la fase B e ho scaldato a bagnomaria
Nel frattempo nel micro ho scaldato la fase A poi l'ho messa nel frullatorino e ho dato qualche colpetto.Ho aggiunto la fase B calda un po' alla volta e frullavo (qualche colpo), è diventato subito bianca, ho frullato ancora un pochetto, e ho travasato il tutto dentro un vasettino. Ho continuato a girare finchè non è diventata tiepida, aggiunto il gosgard, gli oe e il colorante alimentare. Il ph è di 5,5 credo di doverlo aumentare vero? L'odore mi piace molto sa anche un po' di nocciolina ( credo sia dipeso dall'olio di argan), come la stendo si vede la classica scia bianca ma va via subito. Volevo anche mettere 1gr di tocoferolo nella fase B ma poi ho desistito, che ne dite? La vorrei un pochino più densa come devo fare?
Qui è mentre la giravo nella fase di raffreddamento
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Questo è il risultato finale
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- Grande Capa
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Mi dicono che frullando molto (tipo 5-10 minuti) ad un certo punto la gomma xanthan addensa, per la prossima proverai. E magari nel frattempo avrai pure comprato una bilancia di precisione su qualche sito e-bay
Ma complimenti, è venuta molto bella da vedere e mi pare ben emulsionata.
Ma complimenti, è venuta molto bella da vedere e mi pare ben emulsionata.
...perchè io VI VEDO
"Dovrei mettere all'ingresso del forum avete presente quei metal detector tipo negli aeroporti? Quando suona, faccio lasciare giù la scatoletta di bicarbonato e faccio passare solo senza."
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Re: La mia prima crema (color puffo)
Bella la cremina!
Non ho capito questa frase (non è importante, ma mi sto lambiccando...)
:
Non ho capito questa frase (non è importante, ma mi sto lambiccando...)
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I grassi sono il 20%, che volevi dire?Shakari ha scritto:
Fase B ( ho cercato di stare tra il 6%)
olio di riso 7,5gr (sono sincera me ne è sceso qualche gr.in più)
olio di vinaccioli 4gr
olio di argan 6gr
burro di karitè 2,5gr
olivem 1000 5gr
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Sai una cosa Galatea, ora ho capito bene il significato di Lola quando mi diceva di comprare una bilancina di precisione!!!! Ma che crema mi sto mettendo in viso?? E soprattutto quando ho scritto 6% ero convinta di averlo fatto.... ...
Grazie. Però a mia discolpa posso dire che il topic aggiornato sulle cascate l'ho letto dopo aver creato sto mostro di crema! Noto un'altra cosa....il mio viso l'ha regge bene, evidentemente tutti questi anni a mettere creme costose ma che non valevano nulla, avevano fatto un bel danno!
Grazie. Però a mia discolpa posso dire che il topic aggiornato sulle cascate l'ho letto dopo aver creato sto mostro di crema! Noto un'altra cosa....il mio viso l'ha regge bene, evidentemente tutti questi anni a mettere creme costose ma che non valevano nulla, avevano fatto un bel danno!
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Ma no Shakari, non è un mostro la tua cremina!
E' bella anzi!
E' grassa rispetto alle solite creme per il viso, ma se sulla pelle ti risulta bene vuol dire che per te è giusta, no? Avrai la pelle molto secca :-)
La cascata poi mi sembra decente, visto anche la poca scelta di grassi che si ha all'inizio.
Se la vuoi più densa, ho visto che molti che usano l'olivem aggiungono anche un 1% di alcol cetilico o un'altra cera addensante. Anche un pizzico di cera d'api può andar bene, con l'effetto collaterale di asciugare un po' l'untuosità.
Il tocoferolo sarebbe stata un'ottima idea (però è un ulteriore grasso, da considerare).
Non ti buttare giù, è un ottimo inizio :-)
E' bella anzi!
E' grassa rispetto alle solite creme per il viso, ma se sulla pelle ti risulta bene vuol dire che per te è giusta, no? Avrai la pelle molto secca :-)
La cascata poi mi sembra decente, visto anche la poca scelta di grassi che si ha all'inizio.
Se la vuoi più densa, ho visto che molti che usano l'olivem aggiungono anche un 1% di alcol cetilico o un'altra cera addensante. Anche un pizzico di cera d'api può andar bene, con l'effetto collaterale di asciugare un po' l'untuosità.
Il tocoferolo sarebbe stata un'ottima idea (però è un ulteriore grasso, da considerare).
Non ti buttare giù, è un ottimo inizio :-)
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- Spignattatrice
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Grazie per l'incoraggiamento, ma dopo il buio misto a nebbia iniziale ora mi si stanno aprendo un sacco di spiragli di luce, perlomeno quando leggo le vostre creme ora capisco la maggior parte degli ingredienti e la loro funzione. Infatti la mia ultima crema corpo è venuta bene, anche a Lola è piaciuta [smilie=immo_seremegliodiholly_01092064906.gif]