
Volevo una crema corposa per il corpo per la Zia che me l'ha espressamnete ordinata e così ieri sera mi sono messa all'opera:ed ho finalmente provato anche io il miracoloso Olivem di AZ
FASE A
Acqua a 100
Aloe behawe liquido 2
xanthana grado trasparente 0.5
glicerina 3
FASE B
Olivem 1000 5
Olys 3
Vinacciolo 3
Girasole spremuto a freddo 4
burro di karitè 2
burro di mango 2
dicapryl ether 1
tocoferolo 1
cera di mimosa AZ 0.5
FASE C
proteine della seta 2
proteine del grano 2
allantoina 0.5
sodio jaluronato in soluzione 2
aperoxid 1 goccia
phenonip 0.5
profumazione mango vaniglia+mandarine shock+un paio di gocce di te fresco (tutto behawe) per lei che ama gli agrumati.
Procedura classica delle creme a caldo con la dispersione dellla xanthana nella glicerina ed acqua, aloe, frullatina, lasciato riposare.
Preparata la fase B con mescolone grassi vari.
Sacladate le due fasi una a bagnomaria l'altra in micro fino a 70 gradi.
Unito B ad A e frullato. Ne è risultata un'emulsione bianca fabvolosa già dopo due colpetti di minipimer :fiesta:
Messo a raffreddare mescolando fino a 30 gradi ed agggiunto la fase C.
Mecsolato ancora, dato una frullatina ed aggiunto aperoxid+phenonip+profumazione.
Il ph era da solo a 5.
Durante il raffreddamneto si è solidificata fino ad assumere una bellissima consistenza densa ma non troppo... invasettata (ne ho fatti 200gr) e lasciata riposare. Dopo un oretta si era già solidificata ancora un poco e direi che oggi ha raggiunto la consistenza defuinitiva....quella della nivea soft bianca per intenderci. Soffice ma non troppo, lascia poca scia bianca e si assorbe benissimo. La casacata è un pò parziale ma non la volevo ne troppo grassa ne troppo untuosa.
L'olivem mi ha stupita parecchio. Emulsiona che è una meraviglia ed ha retto benissimo questa quota di grassi... anche lui lo conto come cera asciutta oppure non lo inserisco nella conta dei grassi?
Unico appunto... calerei la xanthana a 0.3/0.4, non so se serve un gel tanto fermo... o mi ritrovo un brodino?
Non da il solito effetto bava della xanthana. Sono molto soddisfatta.
grazie moemi


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Voi come vi trovate con l'Olivem 1000? La crema si solidifica ulteriormente? mai provato a fare la crema/gel con pochissimi grassi? e l'accoppiata carbossimetilcellulosa/olivem 1000?
la foto appena posso... dal cellulare non so caricarle direttamente sul sito
