La Compagnia del Sapone: il sapone alla calendula
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Non è un antiossidante, ma un chelante, anche se la sua funzione è sia quella di impedire l'irrancidimento del sapone, sia di chelare gli ioni calcio e magnesio dell'acqua del lavaggio, quindi per favorire la detersione.
Ultima modifica di tagliar il 09/02/2011, 10:32, modificato 1 volta in totale.
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Non saprei, non l'ho mai usato. Magari qualcuno che ha più esperienza di me nel fare il sapone te lo sa dire.codirosso ha scritto:Mi sai dire anche la percentuale d'uso?
Sì, calcio e magnesio col sapone formano sali insolubili che non lavano e si depositano. Se li "elimini" col chelante il sapone lava meglio (oltre ad essere più protetto dall'ossidazione sempre per la stessa proprietà chelante dell'etidronato, perchè i metalli accelerano il processo di ossidazione).chiarachiara ha scritto:l'etidronato "aggancia" gli ioni + facendo sì che l'acqua sciacqui meglio?
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Si, però il detergente liquido è di solito a pH 5-6 e a questo pH il citrato di sodio è un po' meno citrato e un po' più in forma acida (che è una forma che non chela) che non a pH basico.
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Ops... ho cancellato la mia risposta
Comunque dicevo che il chelante ha senso nei detersivi per piatti e per i panni. Nel sapone ha già più senso per i motivi scritti sopra, ma nei detergenti liquidi lo vedo poco utile.
Comunque dicevo che il chelante ha senso nei detersivi per piatti e per i panni. Nel sapone ha già più senso per i motivi scritti sopra, ma nei detergenti liquidi lo vedo poco utile.
Ultima modifica di tagliar il 04/04/2010, 17:42, modificato 3 volte in totale.
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Nel senso che l'acqua con cui ti insaponi risulta dolcificata per la presenza del chelante, ma quella con cui ti risciacqui rimane dura.... boh, a me sembra inutile.
Ultima modifica di tagliar il 04/04/2010, 17:39, modificato 1 volta in totale.
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a me sembrerebbe utile esattamente per i motivi che hai elencato tu (in casa ho un acqua durissima, roba da pelle opaca e che ti tira da dietro le orecchie fin giù ai talloni - cosa che non mi accade altrove). Anche il sapone poi lo sciacqui, perchè il discorso dovrebbe essere differente?tagliar ha scritto:Sì, calcio e magnesio col sapone formano sali insolubili che non lavano e si depositano. Se li "elimini" col chelante il sapone lava meglio
a proposito, forse sarebbe opportuno (nel caso che) continuare in mp, oppure se è un argomento di pubblico interesse, potremmo attaccarci altrove, o aprire un nuovo topic se manca.
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