Crema viso al tè verde e gelsomino (con carbomer!)

Athenapose · Messaggio da **Athenapose** » 31/03/2009, 23:52

forse dipende dal ph. tu hai messo un sacco di attivi, magari si è sballato quello e si è smontato tutto (ovviamente la mia è solo un'ipotesi, loline esperte sputtanatemi pure

)
ma tu ha fatto la fase C tutta insieme e versata nella A+B e ti si è smontata?
oppure li metti una alla volta gli attivi?

PaiaLaFolletta · Messaggio da **PaiaLaFolletta** » 31/03/2009, 23:58

li ho aggiunti uno alla volta.

Athenapose · Messaggio da **Athenapose** » 31/03/2009, 23:59

speriamo che qualche esperta dia delucidazioni perchè devo fare anche io una crema con molti di quegli attivi e poi se mi si smonta bestemmie da fogo

PaiaLaFolletta · Messaggio da **PaiaLaFolletta** » 01/04/2009, 0:00

I miei sospetti sono su:

alfalipoico
tè verde
bisabololo

Athenapose · Messaggio da **Athenapose** » 01/04/2009, 0:03

ma lola non diceva che le proteine quaternizzate smontano?
caspita voglio prendere il sk-influx da vernile...nooooo non può smontare tutto noooo

!

PaiaLaFolletta · Messaggio da **PaiaLaFolletta** » 01/04/2009, 0:07

però io avevo fatto un mese e mezzo fa una crema con lo stesso carbomer e la stessa xantana, ci avevo messo le proteine allo 0,5 e ancora oggi - quasi finita ahimè - è fermissima.

Athenapose · Messaggio da **Athenapose** » 01/04/2009, 0:09

e allora bò....peccato però, era una cremina bella ricca!
buonanotte

PaiaLaFolletta · Messaggio da **PaiaLaFolletta** » 01/04/2009, 0:32

forse troppo! :mirmo:
Di questa qui sarebbe comunque interessante capire cos'è che non ha funzionato, e poi riprovare omettendoli.

Buonanotte anche a te :thanks:

Trilly · Messaggio da **Trilly** » 01/04/2009, 13:33

PaiaLaFolletta ha scritto:Di questa qui sarebbe comunque interessante capire cos'è che non ha funzionato, e poi riprovare omettendoli

Se vuoi capire cosa è stato esattamente a smontarti la crema la rifai uguale, NON metti gli attivi dentro ma prelevi un cucchiaino di crema lo travasi in uno scodellino e ci aggiungi un attivo e vedi che succede, poi ricominci con altro scodellino e altro cucchiaino fino a quando trovi l'ingrediente incriminato

PaiaLaFolletta · Messaggio da **PaiaLaFolletta** » 01/04/2009, 13:38

Trilly che piacere sentirti, ieri ti pensavo!!! :D
Ho pensato anche io a questa soluzione! Dici che basta una goccina di attivo a capire vero?

Trilly · Messaggio da **Trilly** » 01/04/2009, 13:51

Beh, una goccia magari è poco..mettine qualcuna in più, se poi vedi via libera inserisci la quantità che avevi segnato nella ricetta e vedi se regge.

PaiaLaFolletta · Messaggio da **PaiaLaFolletta** » 01/04/2009, 14:01

Dai! Farò così la prossima volta

Nel frattempo questa l'ho provata e mi piace, si assorbe subito senza minimamente lasciare unto, sembra quasi gel per come si assorbe bene!

PAOC · Messaggio da **PAOC** » 01/04/2009, 15:05

Ciao
Che pH finale ha la tua crema??

PaiaLaFolletta · Messaggio da **PaiaLaFolletta** » 01/04/2009, 18:13

Poco meno di 6 credo. Ma se ci metto acido lattico per portarla a 5.5 la butto via

PAOC · Messaggio da **PAOC** » 01/04/2009, 23:43

ci credo che la butti.....
i carbomer/ultrez vanno neutralizzati minimo a pH6 per avere la massima resa.
Un consiglio, cerca di ottenere il ph finale neutralizzando con la base, ma evita di ricorreggere con acidi.
ciao

PaiaLaFolletta · Messaggio da **PaiaLaFolletta** » 01/04/2009, 23:51

scusa non ho capito :(
Il ph è 6, ora non ho un phmetro quindi non so se è 6 preciso spaccato...acidi non ne ho messi...

Cosa vuol dire neutralizzando con la base?

Scusami ma non sono "avanzatissima" -_-

Jamie · Messaggio da **Jamie** » 02/04/2009, 1:02

PaiaLaFolletta ha scritto:Cosa vuol dire neutralizzando con la base?

immagino intenda di alzare il ph con soluzione di soda nella fase acquosa dove disperdi il carbomer, per gelificare...nella fase A della tua crema non fai menzione di aver fatto questo passaggio...l'hai fatto??

PaiaLaFolletta · Messaggio da **PaiaLaFolletta** » 02/04/2009, 1:17

sì certo, l'ho fatto!
Sono gli attivi che me l'hanno smontata, la crema base era venuta molto molto compatta, con il ph intorno a 6.

Messaggio da **Lola** » 02/04/2009, 7:35

Gli attivi smontano il carbomer, è un dato di fatto incontrovertibile. Non ha senso andare a cercare quale sia tanto di sicuro non ce n'è solo uno. Certo cercheremo di non esagerare con elettroliti e ci manterremo a pH 6 ma in generale per le creme con tanti attivi tocca fare anche un'altra cosa:

o si mette più carbomer all'inizio perchè si sa già che smonterà
oppure si regola alla fine la densità con qualche gelificante che non faccia grumi (salcare sc80 ad esempio).

Ma sono cose che avevo già detto.

Emanuela · Messaggio da **Emanuela** » 02/04/2009, 9:17

Lola ha scritto:Gli attivi smontano il carbomer, è un dato di fatto incontrovertibile.

LOLA ha scritto: si regola alla fine la densità con qualche gelificante che non faccia grumi (salcare sc80 ad esempio).
.

che non ho.
che non ho.
che non hooo

lolaaaaaaaaaaaaaaaa

ma possibile che non esista modo per avere un gel trasparente e che regga qualche attivucccio?