Ciao a tutte!
Ho trovato questo ingrediente in una crema per pelli con dermatiti che a quanto pare riduce il fastidio e fa effetto filmante, è al secondo posto dopo acqua e prima della glicerina. Qualcuno mi sa dire qualcosa in più sulle caratteristiche di questo ingrediente?
E’ un trigliceride, ovvero una molecola composta da glicerina e acidi grassi, legati tra loro da un legame esterico.
La glicerina quindi non è libera ed è la parte che ho contornato di blu:
I 3 acidi grassi che esterificano la glicerina sono le 3 catene legati agli O della glicerina.
“Siate felici e se qualche volta la felicità si scorda di voi, voi non vi scordate della felicità” (R. Benigni)
Quindi dire che è un estere derivato dalla glicerina non è corretto, se è un trigliceride lo è come tutti i trigliceridi.
...perchè io VI VEDO
"Dovrei mettere all'ingresso del forum avete presente quei metal detector tipo negli aeroporti? Quando suona, faccio lasciare giù la scatoletta di bicarbonato e faccio passare solo senza."
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