Vino e mosto d'uva
Moderatori: gigetta, Laura, tagliar, MissBarbara
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- Grande Capa
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Re: Vino e mosto d'uva
Il bisolfito è da una parte sviluppato naturalmente nel vino, dall'altra viene aggiunto perchè antiossida. Ne sono più ricchi i vini bianchi (perchè viene aggiunto).
...perchè io VI VEDO
"Dovrei mettere all'ingresso del forum avete presente quei metal detector tipo negli aeroporti? Quando suona, faccio lasciare giù la scatoletta di bicarbonato e faccio passare solo senza."
"Dovrei mettere all'ingresso del forum avete presente quei metal detector tipo negli aeroporti? Quando suona, faccio lasciare giù la scatoletta di bicarbonato e faccio passare solo senza."
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- Spignattatrice
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Re: Vino e mosto d'uva
Questa sì che è una bella notizia!
Quindi, si beve in rosso e si spignatta in bianco!
Hai qualche link sottomano, sulle concentrazioni? Se no, appena posso lo cerco io...
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Quindi, si beve in rosso e si spignatta in bianco!
Hai qualche link sottomano, sulle concentrazioni? Se no, appena posso lo cerco io...
Lavarsi la testa, truccarsi e indossare vesti di seta profumate d'incenso; anche se nessuno ci vede, il nostro cuore gioisce per una tale situazione di agio e di armonia.
Sei Shonagon
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- Grande Capa
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Re: Vino e mosto d'uva
Ma figurati se trovi dati, al limite trivi dati medi. Posso ricordarti che il bisolfito non è esattamente una sostanza cosmetica alla moda e comunque visto che si trova puro non serve avvinazzare la crema?
...perchè io VI VEDO
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- Spignattatrice
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Re: Vino e mosto d'uva
Consiglieresti di procurarmelo?
Lavarsi la testa, truccarsi e indossare vesti di seta profumate d'incenso; anche se nessuno ci vede, il nostro cuore gioisce per una tale situazione di agio e di armonia.
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Re: Vino e mosto d'uva
Ma io mi chiedo perché ricorrere al bisolfito se si hanno a disposizione fior fiore di antiossidanti ad uso cosmetico?
Le emozioni non sono un lusso, bensì un aiuto complesso nella lotta per l'esistenza. (A.R. Damasio)
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- Grande Capa
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Re: Vino e mosto d'uva
Appunto.
...perchè io VI VEDO
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- Spignattatrice
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Re: Vino e mosto d'uva
Allora, per il momento rimando qualsiasi esperimento vinicolo. Peccato...
Speriamo che arrivi qualche notizia più incoraggiante!
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Speriamo che arrivi qualche notizia più incoraggiante!
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