Soda caustica ( idrossido di sodio )

[tagliar]

Usalo pure. Di solito si usa l'idrossido di sodio perché è più economico di quello di potassio e, a differenza di quest'ultimo, reperibile molto più facilmente anche da chi non ha un laboratorio chimico.

[Lola]

E anche perchè è molto più maneggevole e meno pericoloso. Ricordo che l'idrossido di potassio dà reazioni visibili e spettacolari quando viene a contatto con l'acqua, cosa che la soda non fa. ser8, usa la soda come tutti, ci manca solo di mandarti al pronto soccorso (che tra parentesi alzare con una cosa così potente il pH va a finire che ti arriva a 12 come niente, è troppo per i nostri 100g di crema).

[Chanyma]

Ragazze scusate la domanda scema..
Ieri ho fatto per la prima volta il sapone e ho notato che a temperatura in cui dovevo versare la soluzione di soda nei grassi (45 gradi) ancora c'era qualche scaglia di soda che non si era sciolta del tutto..e' normale ?
Inoltre altra domanda super stupida, ho usato il cucchiaio di legno per mescolarla ma e' il solo materiale che va bene o va bene anche un cucchiaio di plastica?

[anto]

Plastica no.
A meno che tu non stia super attenta il cucciaio si deforma.

Hai mescolato bene la soda mentre la versavi ? Non dovrebbero rimanere scaglie.

[Lola]

La scaglia di soda è caustica. Se ti è rimasta intera anche nel sapone è un problema.

Non hai mescolato bene, a quelle temperature la solubilità è garantita.

Si mescola da subito (trattenendo il respiro) non si aspettano neanche dieci secondi che è già troppo tardi e poi non è facile scioglierla.

[Chanyma]

allora ho sbagliato,ho versato mescolando un secondo e poi mi sono allontanata un attimo,e dopo sono tornata a mescolare forse ho mescolato troppo tardi e ho visto infatti che non si scioglieva più...peccato ho fatto 1 kg di sapone:( mi pare di capire che non lo potrò usare..

[Iociprovo]

una domanda diciamo di precauzione..la ciotola dove mischiare 20g di soda e 80g di acqua deve essere di ceramica/porcellana,plastica o un semlice bicchiere di vetro..il cucchiaio in plastica,legno?
infine poi per inserire la soluzione di idrossido di sodio nella boccetta con contagocce che mi consigliate semplice imbutino di plastica ?

[tagliar]

No vetro: la soluzione si scalda e il vetro rischia di rompersi, a meno che non sia pyrex.

[Galatea]

La soluzione al 20% non scalda moltissimo. Il legno lo sconsiglio perché si rovina e non si lava bene

[Lola]

io sconsiglio l'acciaio inox per il pentolino perchè per quanto di buona qualità perde sempre qualche ione metallico che poi ci ritroviamo nella crema ad irrancidire i grassi, preferisco il vetro.

[Galatea]

In effetti io la soluzione per basificare la faccio direttamente nella bottiglietta che in cui la conservo, e non uso nulla per mescolare, agito un pochino la bottiglia a tappo aperto, poi quando è fredda chiudo il tappo e la sbatto

[Iociprovo]

fatta..alla fine niente di cosi apocalittico come mi immaginavo o letto..
grazie a tutti dei consigli..
ps: maschio sono

[Lola]

Tagliar ho cambiato il dosatore della soda! Dopo otto anni di onorato servizio! In effetti il tubo dosatore era un pochino consumato... Ci rivediamo tra otto anni!

[Vranjay]

Io l'ho messa in un contenitore in pet. Dopo due mesi ho notato che sui bordi e sulla pipetta si è formata una... non saprei come dire.. specie di calcificazione? è bianchiccia e grumosa ma solo sul barattolo e sulla pipetta. Il resto della soluzione è ancora limpida... che significa?

[Galatea]

È normale, lo fa sempre, e ricordati che il PET non va bene! Ti si buca!

[Lisola]

Sì, è vero, a me l'ha fatto anche con il vetro. Sono le parti a contatto con l'aria.

[tagliar]

Dovrebbe essere carbonato di sodio (come la soap ash che si forma sul sapone quando la soda reagisce con l'anidride carbonica dell'aria): basta toglierlo.

[rosalita]

Avevo il terrore di maneggiare la soda, per cui alcuni mesi fa ho comprato la soluzione pronta di Dadalindo (acqua e zucchero.. ). E' in una confezione di plastica tipo quelle degli idrolati o della glicerina, con il contagocce in vetro, e c'è scritto che dura un anno dall'apertura.
Ora, oltre ad essersi incrostato tutto il tappo, vedo che sul fondo ci sono delle strane formazioni verdastre. In più il contenitore sta diventando sempre più sottile, temo che da un momento all'altro mi si rompa in mano. Che faccio, butto tutto? o lo provo a travasare?

[Lola]

ma è di vetro? la mia bottiglia è durata 8 anni.

[Effy]

la soda pronta è questa e in più dichiarano apertamente che:

Flacone di PET ambrato con contagocce di vetro, da 100 ml 3,50

3,50€ per 100ml di soluzione di soda in un barattolo che verrà mangiato dalla soda stessa