Soap ash: facciamo un esperimento?

[tagliar]

Se ne parlava nel topic del possibile OC di Bramble Berry riguardante questo video postato da BarbaraB:

http://www.youtube.com/watch?v=hLjX1tTsEoc

andate al minuto 6.50 e vedrete che, per prevenire la soap ash, lei spruzza dell'alcool sul sapone.

Dato che ne parlavo oggi con monica2, che ne dite se qualcuno che ha in previsione di fare del sapone prova a vedere se tale metodo funziona?

Però dovete fare in questo modo: spruzzare solo parte dello stesso sapone con alcool buongusto, mentre la restante parte no (es, metà stampo da plumcake sì e metà no, oppure alcune formine sì e altre dello stesso stampo no).

Se la soap ash non si formerà da nessuna parte, vorrà dire che non potremmo dire nulla dell'esperimento.
Se si formerà in entrambe le parti vuol dire che l'alcool non serve a nulla.
Se si dovesse formare solo dove NON c'è alcool, allora potremmo concludere che il metodo funziona, mentre se dovesse succedere il contrario lo potremmo vivamente sconsigliare.

[Lucertola Pigra]

io ci sto

anche se ho un altro sospetto, che però mi riservo di verificare...

[fluor]

Comunque sia l'alcool dovrebbe dare un aspetto glossy alla superficie sulla quale viene spruzzato, il che sarebbe simpatico

[carondimonio]

Lei dice soda ash e usa rubbing alcohol con cui, negli USA, si intende nella maggioranza dei casi isopropyl alcohol al 70%.
Qual è la differenza tra alcol etilico e alcol isopropilico?

[mgrazia]

Che bello questo topic da mesi cerco di capire questa maledetta soap ash e mi consola di non essere l'unica.
L'esperimento è interessante e spero di provarci nelle prossime settimane.
Però devo dire che sono un po' perplessa, se può servire vi racconto le mie esperienze di questi mesi in cui ho fatto una decina di volte il sapone (sono in fase studio).
Io ho sempre usato stampi in silicone e la soap ash mi viene dopo qualche giorno che li ho messi ad asciugare anche sul lato inferiore, quello decorato .
Di solito mi compare dopo una settimana, solo una volta è comparsa appena li ho tolti dagli stampi e una volta dopo quasi un mese. Forse io sbaglio il modo in cui li faccio asciugare
Spero di potervi riferire presto i risultati del mio esperimento

[Lola]

Stranamente non si forma mai dove si taglia.

[nisi]

Che bello questo topic Io ho sempre usato stampi in silicone e la soap ash mi viene dopo qualche giorno che li ho messi ad asciugare anche sul lato inferiore, quello decorato .

Mi succede esattamente la stessa cosa.

[tagliar]

Lei dice soda ash e usa rubbing alcohol con cui, negli USA, si intende nella maggioranza dei casi isopropyl alcohol al 70%.
Qual è la differenza tra alcol etilico e alcol isopropilico?

Avevo capito anch'io rubbing alcohol e sono andata a vedere perchè ricordavo la faccenda dell'isopropilico, però ho trovato che la definizione è un po' generica (qui): dato che l'isopropilico non è in vendita liberamente in Italia (almeno a me risulta così) mentre l'etilico buongusto lo si trova in qualunque supermercato, direi di provare con quest'ultimo.

La differenza tra i due è che l'etilico è più volatile.

Io ho sempre usato stampi in silicone e la soap ash mi viene dopo qualche giorno che li ho messi ad asciugare anche sul lato inferiore, quello decorato .
Di solito mi compare dopo una settimana, solo una volta è comparsa appena li ho tolti dagli stampi e una volta dopo quasi un mese. Forse io sbaglio il modo in cui li faccio asciugare

Anche a me la soap ash è comparsa alcune volte negli stampini in silicone (e nell'ultimo sapone è comparsa 2-3 giorni dopo averli sformati, non subito... infatti nelle foto del sapone nei pirottini non si vede perchè non si era ancora formata ), ma anche nello stampo di polipropilene di Gisellamanske (quello dello stesso topic), mentre non ricordo di averla mai vista nello stampo tipo plumcake (che facevo con del cartone paraffinato).

[naidy]

boh a me è capitato forse solo due volte di vederla sui miei saponi,non ho ancora capito perchè quelle due volte boh gli altri sono ok parliamo sempre di saponi fatti con il metodo a freddo

[tagliar]

Sì, anch'io non ho mai capito perchè alle volte si forma e altre no (anch'io sempre metodo a freddo).

[Lola]

Che sia questione di temperatura? si forma solo sulla parte esterna (e non c'entra niente l'esposizione all'aria della parte) e se davvero l'alcool funziona sarà perchè aumenta la temperatura del sapone dove lo spruzziamo.

[ludovica66]

In effetti a me si forma sulla superfice inferiore del sapone molto di più negli stampini piccoli, quelli da 30 gr, che non scaldano affatto.

[tagliar]

Le formine in silicone non si scaldano mai tanto (e la mattina dopo sono fredde), mentre il sapone nello stampo di Gisellamanske il mattino dopo è ancora caldo... eppure la soap ash l'ho vista in entrambi i casi.

Inoltre, l'ultimo sapone non l'ho coperto come al solito con la coperta di lana (e infatti il mattino dopo era freddo) eppure la soap ash si è formata anche lì.

Forse il blocco nello stampo da plumcake si scalda ancora di più (del resto, ha meno superficie esterna, sia all'aria, sia a contatto dello stampo)... forse è questo il trucco per non far formare la soap ash?

[Luciap]

tagliar ti confesso che ho provato due volte con l'alcool buongusto
la prima è andata benissimo il sapone è venuto bello lucido

la seconda (forse ne ho spruzzato di meno, era finito nello spruzzino) un po meno bene chiaramente, ma i saponi centrali (nel nostro stampo) sono venuti senza ash, evidentemente li l'alcool è arrivato nella giusta dose

[tagliar]

Però bisogna sempre confrontare una parte non spruzzata e una sì per poter dire che l'alcool funzioni (ricordate l'esperimento di Lola n'ascella sì, n'ascella no? )

[monica2]

io ci sto per l'esperimento. la soap ash è davvero odiosa.

[anguria]

La soap ash mi si è formata solo in due casi:
1)quando ho deliberatamente boicottato la fase gel, lasciando lo stampo anche in balcone, si è formata solo sulla superficie
2)tutte tutte le volte che ho usato gli stampi in silicone, in questo caso anche dove la pasta era a contatto con lo stampo.
Secondo me il silicone qualche colpa ce l'ha, comunque nei prossimi giorni devo saponificare, se servono altre cavie io ci sono!

Editato per smiley finito nel posto sbagliato

[tagliar]

Le cavie servono, ovviamente.

Quello che mi raccomando è di fare le due varianti, con e senza alcool, nello stesso stampo e stando attenti a proteggere la parte che non andrà trattata dagli spruzzi (e spruzzare parecchio come fa la tipa nel video qui sopra).

[marchica]

Non so se la mia modestissima esperienza di un unico sapone in tutta la mia vita possa servire a qualcosa, ma poiché ho utilizzato tre stampi diversi e ho notato delle differenza, forse le mie osservazioni possono servire a qualcosa. Da premettere che già ne ho parlato più brevemente nel topic sul mio primo (e ultimo) sapone....e infatti non pensavo neppure cosa fosse questa benedetta soap ash. Comunque ho usato questi stampi

- In silicone di Aroma zone (saponette piccole con tante forme diverse)
- In silicone per plume cake comprato dal cinese
- Teglia in alluminio usa e getta (so che non è un materiale indicato, ma non sapevo più dove mettere il sapone)

Ho notato la soap ash in tutti i casi, ma nelle saponette di aroma zone è più lieve e diffusa, mentre nel sapone tagliato dalla teglia in alluminio è molto bianca e concentrata principalmente nei punti corrispondenti ai bordi e alla base della teglia. I punti più bianchi sono gli angoli, dove l'alluminio è increspato. Allo stesso modo, le saponette di aroma-zone sono più bianche in corrispondenza delle curve e in superficie (dunque in corrispondenza della base dello stampo). Quanto allo stampo in silicone per plume-cake, essendo una forma media tra le saponette piccole di aroma zone e la teglia, ho notato una concentrazione di soap ash media rispetto agli altri due casi.

Ho avvolto gli stampi con la coperta che sono riuscita a ripiegare più volte sulla solo superficie....cioè: la base degli stampi era separata dal tavolo solo da uno strato di coperta, mentre la superficie era più coperta e più calda.

La mia deduzione: la soap ash si è formata dove la temperatura del sapone era più bassa.
Perché: boh!

Appena farò il prossimo sapone, proverò anch'io l'esperimento dell'alcool

EDIT: ma se la soap ash si forma principalmente in corrispondenza della base dello stampo, servirà spruzzare l'alcool in superficie? Scusate l'ignoranza....voglio dire: l'alcool riesce a penetrare proprio dove ce n'è più bisogno?

[tagliar]

La mia deduzione: la soap ash si è formata dove la temperatura del sapone era più bassa.

Che è un po' il risultato a cui ero giunta io: lo stampo simil-plumcake, che rimane più caldo di tutti, è quello dove non ho mai visto soap ash.

ma se la soap ash si forma principalmente in corrispondenza della base dello stampo, servirà spruzzare l'alcool in superficie? Scusate l'ignoranza....voglio dire: l'alcool riesce a penetrare proprio dove ce n'è più bisogno?

L'alcool rimane in superficie, ma io la soap ash l'ho sempre vista sulla parte esposta, mai alla base (a meno che non si formi poi dopo aver sformato il sapone e a me è capitato solo la scorsa settimana, ma comunque solo nella parte sopra).