come si addensa un'emulsione liquida? aiuto!

[Bluebruja]

avrei voluto fare una bella cremina a freddo. ci ho messo tutte la cose più fighe che avevo. è venuto un tale obrobrio che non oso mettere neanche nella galleria degli orrori... non emulsionata e liquida.
ecco la ricetta. la foto non l'avrete mai!!!!

glicerina 5
poliacrilato di sodio 0.2
xantana 0.2
acqua di rose a freddo 68.5 (sigh!)

ewocream 3
dycapryl ether 2
olio di nocciola 3
cetiol sensoft 2
olio di oliva 3
caprylyl capryl triglyceride 1
olio di enotera 1
dryflo 1

proteine seta idrolizzate 2
allantoina 0.5
sodio ialuronato 1% 3
q10 AZ avanzo (0.2?)
(Sk influx 2)
cosgard 0.6

da brava metto un po' di glicerina con il poliacrilato in un becher e un po' con la xanthana in un altro becher. li mescolo. metto un po' di acqua di rose per uno, lascio lì un po'. (10 minuti?) li frullo separatamete e poi li mischio, rifrullo. ho un gel bello e profumato!
metto l'allantoina a disperdersi nel sodio ialuronato.
preparo tutti i grassi con l'ewocream e il dry flo, li mescono col cucchianino, il dry flo non ha grumi.
ho un bel gel profumato e ci verso metà dei grassi. frullo e vedo un po' di bianco. butto tutti i grassi e .... schifezza: liquido e giallino. troppo liquido anche per il dispenser.
ci metto pure gli attivi, che non smollano perchè è già smollato.
presa da disperazione aggiungo ancora 1 di ewocream e frullo.... nada de nada de nada.
allora misuro il pH, metto il cosgard e spero che la notte porti consiglio, a me e alla crema (crema?), e mi riservo di metterci le ceramidi domattina, se la sorte mi assiste!

cos'ho sbagliato??????
c'è speranza che si rassodi un po' col tempo?
posso fare ancora qualcosa o ... ?

sigh

[bubba]

L'ewocream da solo non riesce a emulsionarti una o/a. In questo caso non era meglio usare l'abil care o un altro o/a a freddo?

[Bluebruja]

eggià!!!
dopo una rilettura del topic illuminate sull'ewocream, dove la capa spiega tutto, ho salvato l'emulsione, aggiungendo un lipofilo (0.5% polisorbate 80).
come faccio per la consistenza?
ci butto della xanthana? o della silice micronizzata?

[Galatea]

Bella l'idea della silice! Se provi facci sapere, mi interessa molto, stavo pensando a fare una prova molto simile a questa

[bubba]

... o semplicemente del tinovis
Solitamente uso la silice per "asciugare" le w/o e per dare più corpo, però non so come si comporti in questo caso.

[Bluebruja]

bubba, forse non mi sono spiegata ... l'emulsione è ormai a posto con l'aggiunta del polisorbate 80, che non è una meraviglia come emulsionante, ma ha salvato la baracca.
sto cercando di capire come posso trasformare un'emulsione liquida in una cosistenza almeno da dispenser...

ma sono la prima a cui succede di voler addensare un'emulsione dopo averla fatta?

[lucrezia73]

blue direi di no!

le volte che mi e' successo ho salvato con tinovis

[ludovica66]

io una volta ho risolto con del carbomer disperso in poco estere

[kyko]

anch'io uso il tinovis

[Bluebruja]

ok: cercasi tinovis disperatamente....
forse trovato...

[pannina]

Io una volta ho salvato disperdendoci dentro un pizzico di xantana, ma era un emulsione a caldo...

[Bluebruja]

ho cercato di addensarla con tinovis, poi con silice micronizzata a poi con xantana.
niente.
l'ho buttata, senza però capire perchè ero riuscito a salvare l'emulsione, ma non ad addensarle.

l'ho rifatta con tinovis ed abilcare. tutto bene, fino alla proteine della seta, quando è nuovamente collassata.

il perchè è nell'inci delle proteine az:
Protéines de Soie hydrolysées : 15 %
Eau : 69-73 %
Sel (chlorure de sodium) : 12-16%
Acide benzoïque (conservateur agréé cosmétique BIO) : 0.1%

l'ho publicato sulle incompatibilità e tagliar ha sentenziato: "il sale".
ergo: non sono riuscita ad addensarla per le proteine anche l'altra volta... credo.

siccome ho la testa dura, l'ho rifatta con tinovis ed abilcare e senza proteine.
la commento fra 10 giorni, come da regolamento!!!

[ludovica66]

forse sarebbe andato bene l'amido modificato che usa FRAariete,io l'ho provato e gelifica pure il passato di verdure

[tagliar]

siccome ho la testa dura, l'ho rifatta con tinovis ed abilcare e senza proteine.
la commento fra 10 giorni, come da regolamento!!!

Stavo per chiederti io di rifarla identica senza le proteine.

Vogliamo fare la prova del 9? Prendine un pochino, pesala e mettici in % la quantità di proteine che avevi messo nella crema che hai buttato: se liquefa allora sono loro le responsabili.

[Lisola]

Tiro su questo vecchio topic perché ho bisogno di aiuto!
Ho fatto 500g di crema, quella di Lola con la cascata più figa dell'universo, ed era venuta meravigliosamente bene come sempre. Volevo portarla a pH 5.5 e le mie nuove cartine indicavano che era a 6, così ho continuato ad aggiungere acido lattico ed ora è liquidissima!
E le cartine continuano a segnare 6!

Ho sia la silice che il Tinovis (è emulsionata con lui e l'Abil care), cosa devo fare? Come mi regolo?!!

...per favore,

[ludovica66]

Hai dell'arginina? devi riportarla a un pH corretto senza usare sali,vedi se addensa. Altrimenti puoi disperdere un pochino di xantana e carbomer in un estere e frullare e riportare a pH sempre con arginina, dovrebbe migliorare. Procedi prima con 100 gr che sono ipotesi

[Lisola]

...troppo tardi, ero in pieno panico. Una schifezza così in vita mia non l'avevo mai fatta.
Manco mi ha sfiorata il pensiero di trattarne un po' per volta
Ho aggiunto un'enormità di silice perché non volevo frullare, ché c'erano i nanetti... ma non succedeva niente. Poi mi sono arresa ed ho messo il Tinovis, ad occhio. Poi ho frullato ed è venuto un coso immondo, ed ho aggiunto l'idrolato di camomilla, tipo 80ml!
La consistenza ora è come era all'inizio di tutto questo incubo, ma si muove come uno schifoso budino.
Ah, ho aggiunto pure i nani a occhio, tanto ormai li avevo rovinati e tutte le percentuali sono sballate.
Mammamia che schifo.
Le cartine continuano ad indicare pH 6!
Mi sà che mi tocca scrivere a Vernile.

Oddio, sono senza cartine!

Grazie Ludo , spero di non avere bisogno di questi consigli in futuro, ma ne terrò comunque conto.

Oddio, sono senza cartine!

[Galatea]

[Lisola]

E adesso come faccio? Ho scritto a Vernile e sto partecipando ad un OC, chissà se lì hanno buone cartine, ma non so che inventarmi per quei 16,50€ buttati nel secchio, che adesso per me sono una spesa enorme visto che questo mese mi sono dovuta comprare il frigo nuovo (forse tu, Galatea, hai visto su fb) e mi sono beccata pure una vecchia multa.

Tra due giorni vedo l'effetto di questa crema sulla pelle... erano 500g di regali.
Che merda che presento, che figura ci faccio.

Oddio, sono senza cartine!

[Magia]

Vai in farmacia e comprati quelle per il ph delle urine, vendono anche conferzioni da 5 euro! Tanto che aspetti verny