Registrati    Login    Forum    Cerca    FAQ

Indice » I vostri problemi di pelle e capelli » Sapone che passione!




Apri un nuovo argomento Rispondi all’argomento  [ 36 messaggi ]  Vai alla pagina 1, 2  Prossimo
Autore Messaggio
 Oggetto del messaggio: Come calcolare la soda per fare il sapone
 Messaggio Inviato: 05/03/2007, 17:47 
Non connesso
Grande Capa
Grande Capa
Avatar utente

Iscritto il: 28/09/2006, 9:47
Messaggi: 37081
Località: Monfalcone
Topic in costruzione, domani metterò la tabellina coi valori di soda.

Per il momento vi spiego come si fa il conto:

Supponiamo di voler fare un sapone con 150 g cocco, 250 g burro di cacao, 50 g karitè.

numero saponificazione cocco: 0.184
numero saponificazione cacao: 0.137
numero di saponificazione karitè: 0.128

con la calcolatrice moltiplichiamo i grammi per il numero di saponificazione, poi sommiamo

0.184x150=27.60
0.137x250=34.25
0.128x50=6.40

27.60+34.25+6.40=68.25

68.25 sono i grammi di soda che servono a saponificare tutti i grassi.


Se vogliamo fare il sapone un po' più delicato, nel senso che rimangono degli acidi grassi liberi, scontiamo la soda del 5%, moltiplicando il nostro numero per 0.95.

68.25x0.95=64.84

64.84 (in pratica 65 g) sono i grammi di soda scontata che useremo nella nostra ricetta

_________________
"One Pot" should be illegal


Ultima modifica di Lola il 25/11/2009, 17:59, modificato 2 volte in totale.

Top 
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio:
 Messaggio Inviato: 05/03/2007, 19:08 
Non connesso
utente avanzato
utente avanzato
Avatar utente

Iscritto il: 16/11/2006, 21:55
Messaggi: 1466
Località: UK
ehm.... esiste simpaticissimo foglio excel che fa tutti i calcoli da solo (i calcoli sono sempre quelli, ma invece di impazzirti, specie quando usi piu' di due olii, schiaffi tutto la, le impostazioni fanno in modo che il calcolo finale arrivi in automatico)
sul sito di patrizia http://www.ilmiosapone.it dovrebbe ancora esserci in linea, da scaricare gratuitamente (e cosi' ramazzolate pure un po' di valori sap tutti in una volta)

EDIT by tagliar
Segnalazione di Lisola:

altri strumenti di calcolo esistenti sul web:

calcolatrice di mendrulandia
SoapCalc


Top 
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio:
 Messaggio Inviato: 05/03/2007, 22:31 
Non connesso
Grande Capa
Grande Capa
Avatar utente

Iscritto il: 28/09/2006, 9:47
Messaggi: 37081
Località: Monfalcone
Tratto dal libro di Garzena-Tadiello Il tuo sapone naturale edizioni FAG

grassi vegetali:


arachidi 0.136 schiuma ricca e durevole, sapone molle, saponifica lentamente

avocado 0.133 schiuma durevole, sapone molle, saponifica a media velocità

burro di cacao 0.137 schiuma cremosa, sapone duro, saponifica velocemente

canapa 0.135 schiuma leggera, sapone molle, saponifica lentamente

cocco 0.184 schiuma ricca, sapone duro, saponifica velocemente

caprilico caprico triglieride (cocco frazionato) 0.235

girasole 0.136 schiuma scarsa, sapone molle, saponifica abbastanza lentamente

jojoba 0.059 nessuna schiuma, sapone molle, saponificazione lunga

karitè 0.128 schiuma stabile, sapone duro e secco, saponificazione veloce

macadamia 0.136

mais 0.136 schiuma scarsa, sapone molle, saponificazione lunga

mandorle dolci 0.136 schiuma leggera, sapone molle, saponificazione medio/lunga

nocciole 0.135

oliva 0.134 schiuma scarsa, sapone da molle a molto duro, saponificazione da breve a molto lunga

palma 0.142 schiuma ricca e morbida, sapone duro e secco, saponificazione breve

ricino 0.128 schiuma ricca, sapone molle e appiccicoso, saponificazione media

riso 0.130 schiuma leggera, sapone molle e appiccicoso, saponificazione medio/lunga

soja 0.135

vinaccioli 0.129 schiuma leggera, sapone molle, saponificazione lunga

zucca 0.133


grassi animali:


burro vaccino (detrarre il contenuto d'acqua) 0.162

cera d'api 0.068

strutto di maiale 0.138 schiuma cremosa, sapone duro, saponificazione breve

sego bovino
0.140 schiuma cremosa, sapone duro, saponificazione breve

_________________
"One Pot" should be illegal


Top 
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio:
 Messaggio Inviato: 29/10/2008, 11:22 
Non connesso
Moderatrice VIP
Moderatrice VIP
Avatar utente

Iscritto il: 29/09/2006, 8:57
Messaggi: 16619
Località: Milano
saponifica lentamente, saponifica velocemente.... mi spiegate cosa significa?
Cioè per saponificazione si intende il raggiungimento del nastro o il tempo che serve per arrivare a poter usare il sapone (cioè la stagionatura)?
O magari le due cose vanno di pari passo, cioè un sapone che arriva velocemente al nastro ha tempi di stagionatura inferiori a quello che invece arriva al nastro più lentamente? Emoticons by Follettarosa

_________________
Immagine

“Siate felici e se qualche volta la felicità si scorda di voi, voi non vi scordate della felicità” (R. Benigni)


Top 
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio:
 Messaggio Inviato: 29/10/2008, 11:24 
Non connesso
Grande Capa
Grande Capa
Avatar utente

Iscritto il: 28/09/2006, 9:47
Messaggi: 37081
Località: Monfalcone
Direi che le cose vanno di pari passo, in ogni caso qui si parla di tempo per arrivare al nastro.

_________________
"One Pot" should be illegal


Top 
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio:
 Messaggio Inviato: 26/11/2010, 23:54 
Non connesso
novellino
novellino

Iscritto il: 06/11/2010, 12:57
Messaggi: 9
Località: castelmola
ma per calcolare l'acqua come si fa? :twisted: :twisted: :twisted:

_________________
Se si sbaglia ad allacciare il primo bottone di una camicia di conseguenza si sbaglieranno tutti gli altri. Gli altri, però, non saranno errori ma solo la logica conseguenza del primo bottone sbagliato.


Top 
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio:
 Messaggio Inviato: 27/11/2010, 9:34 
Non connesso
Spignattatrice Esperta
Spignattatrice Esperta
Avatar utente

Iscritto il: 28/06/2009, 14:33
Messaggi: 4230
Località: Biella tra 'l monte e il verdeggiar de' piani
Leggi questo topic, ti sarà utile :)

_________________
Immagine

Gli anni, più si consumano e più diventano preziosi. J.W. Goethe


Top 
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio: Re: Come calcolare la soda per fare il sapone
 Messaggio Inviato: 19/02/2013, 12:27 
Non connesso
Moderatrice VIP
Moderatrice VIP
Avatar utente

Iscritto il: 29/09/2006, 8:57
Messaggi: 16619
Località: Milano
Problema: qual è l'indice di saponificazione dell'olio di alloro?

Prendo spunto da questo che ho scritto nel topic di polipa sul sapone di Aleppo: viewtopic.php?p=1248430#p1248430

Su SoapCalc lo danno come 0,141.
Su Arcadia landre dice essere tra 188 e 216, ma di solito è 197-199 (fonte: Villavecchia, Eigenmann , Il nuovo dizionario di Merceologia e chimica applicata).
Qui sul forum ho trovato 2 messaggi di Lakura in cui dice che ha trovato essere 0.188 (uno è questo, mentre l'altro al momento non lo trovo), ma non cita la fonte.

Io l'ho cercato anche su altri calcolatori online (ilmiosapone.it, quello di thesage.com e quello di mendrulandia) ma non c'è.

Qualcuno sa dirimere la questione? Emoticons by Follettarosa

_________________
Immagine

“Siate felici e se qualche volta la felicità si scorda di voi, voi non vi scordate della felicità” (R. Benigni)


Top 
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio: Re: Come calcolare la soda per fare il sapone
 Messaggio Inviato: 19/02/2013, 15:39 
Non connesso
utente avanzato
utente avanzato

Iscritto il: 28/07/2009, 16:13
Messaggi: 1083
Località: provinvicia bergamasca
coefficiente per olio di alloro
ho trovato questo
se hanno ragione, quelle (me compresa) che hanno usato 0.188 come SAP per la soda caustica ne hanno messa troppa :?

_________________
è un mondo difficile, è vita intensa, felicità a momenti, futuro incerto (Tonino Carotone)

Immagine Immagine


Top 
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio: Re: Come calcolare la soda per fare il sapone
 Messaggio Inviato: 19/02/2013, 18:27 
Non connesso
Moderatrice VIP
Moderatrice VIP
Avatar utente

Iscritto il: 29/09/2006, 8:57
Messaggi: 16619
Località: Milano
Se ho capito bene, il Merck Index indica l'indice di saponificazione per quest'olio di 0.198 (per il KOH), quindi per NaOH dovrebbe essere di 0.141 (cioè 0.198/1.4, dato che il valore per KOH è il 140% di quello per NaOH), ovvero quello che è indicato su SoapCalc.

_________________
Immagine

“Siate felici e se qualche volta la felicità si scorda di voi, voi non vi scordate della felicità” (R. Benigni)


Top 
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio: Re: Come calcolare la soda per fare il sapone
 Messaggio Inviato: 19/02/2013, 18:29 
Non connesso
utente avanzato
utente avanzato
Avatar utente

Iscritto il: 04/09/2008, 13:11
Messaggi: 2796
Località: Verona
io ho usato 0.198...dunque per nulla esatto
ricordo che all'epoca avevo fatto una ricerca su Arcadia prendendo un valore medio tra alcuni range indicati
uff :duro:


Top 
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio: Re: Come calcolare la soda per fare il sapone
 Messaggio Inviato: 19/02/2013, 19:32 
Non connesso
Spignattatrice Esperta
Spignattatrice Esperta

Iscritto il: 04/11/2008, 23:42
Messaggi: 1009
Località: Pisa
uhm scusate non trovo più una discussione dove si parlava dell'olio di alloro. non so se se ne era parlato qui e non è stata salvata o sul gruppo del sapone. Se trovo a tal proposito vi dico, ho dei ricordi un po lacunosi a riguardo.

_________________
.
.
La Felicità è uno stato mentale

avatar: Illustrazione di Elena Cannella, ispirata all'acquarellista svedese Stina Persson


Top 
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio: Re: Come calcolare la soda per fare il sapone
 Messaggio Inviato: 20/02/2013, 7:22 
Non connesso
Grande Capa
Grande Capa
Avatar utente

Iscritto il: 28/09/2006, 9:47
Messaggi: 37081
Località: Monfalcone
Ma l'olio di alloro é una preparazione univoca o possono essere talmente diversi da dover controllare ogni volta cosa dice il produttore? Ricordatevi che la saponificazione del produttore è sempre indicata per la potassa, bisogna convertirla in soda. L'avete fatto?

_________________
"One Pot" should be illegal


Top 
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio: Re: Come calcolare la soda per fare il sapone
 Messaggio Inviato: 20/02/2013, 8:23 
Non connesso
utente avanzato
utente avanzato
Avatar utente

Iscritto il: 04/09/2008, 13:11
Messaggi: 2796
Località: Verona
io, evidentemente, no :duro:
anche perchè sull'etichetta di Gisellamanske non riportava dati, per cui sono andata a cercarli on line ma mi sono dimenticata di verificare se gli indici erano per potassa o per soda
ecco dove ho fatto la cavolata :duro:


Top 
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio: Re: Come calcolare la soda per fare il sapone
 Messaggio Inviato: 20/02/2013, 8:52 
Non connesso
Moderatrice VIP
Moderatrice VIP
Avatar utente

Iscritto il: 29/09/2006, 8:57
Messaggi: 16619
Località: Milano
Sembra che ora la questione sia risolta: viewtopic.php?f=55&t=40055&start=60

_________________
Immagine

“Siate felici e se qualche volta la felicità si scorda di voi, voi non vi scordate della felicità” (R. Benigni)


Top 
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio: Re: Come calcolare la soda per fare il sapone
 Messaggio Inviato: 20/02/2013, 11:24 
Non connesso
utente avanzato
utente avanzato

Iscritto il: 21/01/2008, 15:23
Messaggi: 430
Località: Milano
Lola ha scritto:
Ricordatevi che la saponificazione del produttore è sempre indicata per la potassa, bisogna convertirla in soda. L'avete fatto?


Dunque gli indici di Aromazone sono per la potassa (o idrossido di potassio) che noi non usiamo? :mah:
Ed è per questo che non mi ci ritrovavo...

Esempio: per l'olio di Vinaccioli AZ indica 188-194, che sarebbe 0,... Noi calcoliamo 0, 129. La differenza è data dal 40% in meno necessario per saponificare con la soda (idrossido di sodio)?

La faccenda mi interessa perché Az ha veramente tanti oli particolari... :ok:

_________________
Immagine


Top 
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio: Re: Come calcolare la soda per fare il sapone
 Messaggio Inviato: 20/02/2013, 11:35 
Non connesso
Moderatrice VIP
Moderatrice VIP
Avatar utente

Iscritto il: 29/09/2006, 8:57
Messaggi: 16619
Località: Milano
Io di AZ non mi fiderei ma andrei a guardare i valori dei calcolatori, infatti io uso SoapCalc che per il vinaccioli dà l'indice per KOH di 0.181 e quello per NaOH di 0.129

_________________
Immagine

“Siate felici e se qualche volta la felicità si scorda di voi, voi non vi scordate della felicità” (R. Benigni)


Top 
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio: Re: Come calcolare la soda per fare il sapone
 Messaggio Inviato: 20/02/2013, 13:58 
Non connesso
utente avanzato
utente avanzato

Iscritto il: 21/01/2008, 15:23
Messaggi: 430
Località: Milano
Sì Tagliar, anch'io mi fido di più degli indici di SoapCalc il problema sono gli oli "strani"... Pensavo di poter utilizzare quelli di AZ.

_________________
Immagine


Top 
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio: Re: Come calcolare la soda per fare il sapone
 Messaggio Inviato: 20/02/2013, 14:01 
Non connesso
Moderatrice VIP
Moderatrice VIP
Avatar utente

Iscritto il: 29/09/2006, 8:57
Messaggi: 16619
Località: Milano
Hai verificato che non ci siano su SoapCalc? Perchè anche lì ce ne sono parecchi.

_________________
Immagine

“Siate felici e se qualche volta la felicità si scorda di voi, voi non vi scordate della felicità” (R. Benigni)


Top 
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio: Re: Come calcolare la soda per fare il sapone
 Messaggio Inviato: 31/05/2013, 8:47 
Non connesso
novellino
novellino
Avatar utente

Iscritto il: 28/05/2013, 8:59
Messaggi: 9
Grazie per questo topic, lo trovo molto utile! Specialmente per me che sono un piccolo disastro con i calcoli :P :P

_________________
Francesca :)


Top 
 Profilo  
Rispondi citando  
Visualizza ultimi messaggi:  Ordina per  
 
Apri un nuovo argomento Rispondi all’argomento  [ 36 messaggi ]  Vai alla pagina 1, 2  Prossimo

Indice » I vostri problemi di pelle e capelli » Sapone che passione!


Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 15 ospiti

 
 

 
Non puoi aprire nuovi argomenti
Non puoi rispondere negli argomenti
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi

Cerca per:
Hosted by MondoWeb