Il mondo del sapone fai da te

[anialiv]

Soponificatrici a me! Oggi ho trovato un negozio specializzato in tutto quel che riguarda la preparazione di dolci e ho comprato dei coloranti alimentari in polvere.
Qualcuno di voi li ha mai usati? Rendono abbastanza, provacano problemi di ammassamento o irrancidimento?
Azzie ^^

[tagliar]

Più che altro potrebbero non resistere alla soda.

[anialiv]

Ma tu non li hai mai mai usati?
Uffff l'avevo pensato, ma speravo...vabbè...
quasi quasi ora provo a fare un pò di sapone con dell'olio di casa...mal che vado lo usiamo per lavarci gli stracci
Vi faccio sapere
Grazie

[Magia]

Il rosso e il giallo vengono bene, il blu e il verde non sempre. Comunque cambia molto anche se fai sconto soda o no, meglio metterli al nastro così la soda è u po' meno attiva. Cambiano anche a seconda delle marche usate.

[tagliar]

Ma tu non li hai mai mai usati?

Certo. Io ne ho alcuni alimentari e alcuni no, però di tutti ho fatto una soluzione in acqua (meglio non usarli così in polvere perchè non si dosano bene) e li ho provati tutti con la soda, destinando al sapone solo quelli che resistono.

Comunque i nomi posso essere di fantasia, quindi quelli che hai comprato devi provarli per essere sicura e non ci si può basare sui nomi per decidere se sono usabili per il sapone o no.

[Lola]

Mi sento di sottolineare quello che già Tagliar aveva detto: MAI USARE I COLORANTI IDROSOLUBILI IN POLVERECOSÌ COME STANNO ma diluirli sempre prima in acqua. Una volta ho messo del colorante sunset yellow puro in un sapone, non avevo capito che colore doveva venire e ho ottenuto un sapone color ruggine che macchiava il macchiabile e che ho dovuto buttare.
Ricordatevi che i coloranti alimentari macchiano, quindi vanno attentamente dosati.

[tagliar]

Eccovi un ammassamento del sapone in diretta (per chi avesse la fortuna di non averlo mai visto):

http://www.youtube.com/watch?v=6xNNyhTcNIU


Guardate al min 0.27 com’è liquida la pasta di sapone… aggiunge la fragranza e nel giro di poco il sapone si ammassa (lo si vede già al min 1.00 quando inserisce il minipimer).
Andate avanti e vedete cosa succede; guardatevi anche gli ultimissimi secondi del video dove c’è il sapone ammassato nello stampo… un vero disastro!!

[EllyPandora]

Ahi. Volatili per diabetici...
E uno dopo con quel sapone cosa ci fa?

[tagliar]

E' usabile dopo stagionatura... peccato che esteticamente faccia schifo, a meno di non ingegnarsi in qualche modo (es. qui )

[codirosso]

Forse se avesse evitato di frullarlo dopo aver messo la fragranza avrebbe potuto ancora recuperarlo...

[Magia]

Per me l'unica cosa da fare era versarlo velocissimamente nello stampo appena ha iniziato ad ammassarsi

[EllyPandora]

Chiedo alle saponificatrici: ho acquistato un minipimer da poco con potenza 200, e ho notato che si scalda un po' ora che raggiungo il nastro.
Non vorrei giocarmelo mentre sto nastrando, quindi in previsione di comprare un prodotto più valido, a che potenza mi dovrei aggirare? 450 potrebbe essere adatto?

Altra domanda connessa: il pimer che ho adocchiato (da 450 appunto) viene venduto anche con il gambo frusta-montapanna. Nel caso lo usassi per fare un whipped, la gamba sola si sforzerebbe troppo nel montare i burri?

[EllyPandora]

Un pimer potente serve forse perché "regge" meglio l'uso prolungato (leggi non diventa rovente), a contrario invece del mio.
Un aggeggio da 400w non serve per arrivare al nastro in due frullate, ma per frullare a colpi brevi e continuativi :D il mio anche se leggermente più potente del vostro ed usato allo stessi modo un po' si scalda. Ovviamente è un pimer del cavolo che costa 12€

[Australopiteco]

Ci sto provando.
Problema colore : immagino si possa colorare solo una massa di partenza chiara ( salvo che pèr il nero o marrone ); se così, questa dipende dal tipo di grassi (alcuni originano saponi chiari altri scuri)?

[Galatea]

Si, ma anche spesso dal biossido di titanio
Con la maggior parte delle ricette al naturale viene dall'avorio al giallino, a volte anche sul marroncino. Alte percentuali di strutto danno saponi bianchi o quasi bianchi, ovviamente stando attenti anche agli altri grassi

[tagliar]

Puoi colorare coi colori che vuoi; ovviamente la base influenzerà il colore finale (es. se usi oli gialli, sarà difficile ottenere un blu perché virerà sempre al verde, a meno di non mettere un blu parecchio scuro e in quantità abbondante).
Anche le fragranze/o.e. possono influenzare il colore: es. gli agrumati sono tutti gialli, quindi da evitare se voglio il sapone blu/azzurro o bianco; ci sono anche fragranze scurette (o che scuriscono col tempo, come mango di Gisellamanske) anche qui da evitare se voglio un sapone dai colori chiari.

[Galatea]

E la vaniglia ...fa diventare tutto marrone in ogni sua forma, che sia fragranza, assoluta, un mix già pronto..

[karalisqui]

Riporto un link dal gruppo fb del sapone che mostra delle foto utili per capire il nastro - pasta di sapone appena emulsionata, nastro leggero ecc.
http://soapsession.com/blog/2009/12/10/la-trace/
Non sapevo dove metterlo...

[pannina]

Qui! Così lo vedo anche io che devo imparare tutto sul sapone

[Siuh]

Penso di essere forse l'unica che non è riuscita a fare il sapone semplice 100% oliva ..non avendo termometro ho provato a seguire il metodo del: soda+acqua calde nell'olio a temperatura ambiente.
Ho iniziato a frullare, ho cercato di riconoscere il nastro e devo dire che dopo nemmeno una decina di minuti quando alzavo un po' della "pappetta", questa scriveva sulla rimanente nel contenitore.. a quel punto, volendo fare un sapone marroncino, ho aggiunto 2 cucchiai di cacao amaro e la fragranza vaniglia di Vernile, ho ripreso a frullare per amalgamare il tutto e........ta daaaaaaaaaaan...sembrava il remake del video di youtube postato qui in cui il sapone si ammassa tutto inesorabilemnte in un mostro solido e malefico
Ho tentato di ficcare velocemente quella poltiglia negli stampi ma il risultato è stato talmente raccapricciante che il giorno dopo ho buttato tutto.. tranne una piccola saponettina a forma di orsetto che tengo li come monito...
Secondo voi ho frullato troppo? è stata la fragranza? O è stato il metodo? Vorrei riprovare ma buttare un altro chilo d'olio mi dispiacerebbe molto....