Incompatibilità tra ingredienti

Forum in cui si trova la teoria dello spignatto in casa

Moderatori: gigetta, Laura, tagliar, MissBarbara, Bimba80, Paty

Avatar utente
Galatea
Spignattatrice
Spignattatrice
Messaggi: 11072
Iscritto il: 11/09/2008, 9:55
Località: S. Gimignano

Re: Incompatibilità tra ingredienti

Messaggio da Galatea »

Ho giusto fatto pochi giorni fa un mix dei due, e la crema non voleva saperne di emulsionarsi... Però avevo anche esagerato con entrambi e inoltre era un accrocchio molto strano, particolarmente basico.
A giorni ci riprovo con dosi più umane e riferisco :)
Avatar utente
Bimba80
moderatrice
moderatrice
Messaggi: 5947
Iscritto il: 27/12/2008, 15:52
Località: Puglia

Re: Incompatibilità tra ingredienti

Messaggio da Bimba80 »

Ho fatto il dedorante di Lola sostituendo l'allume con l'alluminio cloridrato e nel primo tentativo il risultato è stato questo:

Immagine


Aggiunto a freddo in fase C non ho recuperato più nulla, secondo tentativo senza xanthana è andato tutto bene.
Ho visto che in alcuni deo da super è presente così ho voluto inserirla ma credo ci sia incompatibilità.
Avatar utente
Galatea
Spignattatrice
Spignattatrice
Messaggi: 11072
Iscritto il: 11/09/2008, 9:55
Località: S. Gimignano

Re: Incompatibilità tra ingredienti

Messaggio da Galatea »

:oo:
:oo: :oo:
:oo: :oo: :oo:
Avatar utente
Bimba80
moderatrice
moderatrice
Messaggi: 5947
Iscritto il: 27/12/2008, 15:52
Località: Puglia

Re: Incompatibilità tra ingredienti

Messaggio da Bimba80 »

Forse ho sbagliato topic, galleria degli orrori? :lol:
Avatar utente
Galatea
Spignattatrice
Spignattatrice
Messaggi: 11072
Iscritto il: 11/09/2008, 9:55
Località: S. Gimignano

Re: Incompatibilità tra ingredienti

Messaggio da Galatea »

Forse entrambi :maria:
Non ho mai visto una cosa simile. Sembra una ciotola di ciuffi di lana non cardata :oo:
Avatar utente
Laura
moderatrice globale
moderatrice globale
Messaggi: 11773
Iscritto il: 07/10/2006, 16:39

Re: Incompatibilità tra ingredienti

Messaggio da Laura »

Quando si dice flocculare :oo:
Avatar utente
Bimba80
moderatrice
moderatrice
Messaggi: 5947
Iscritto il: 27/12/2008, 15:52
Località: Puglia

Re: Incompatibilità tra ingredienti

Messaggio da Bimba80 »

Infatti mai successa una cosa del genere.
Ho fatto varie emulsioni ma mai una cosa del genere perciò ho preferito postare tutto. ;)
Avatar utente
Lola
Grande Capa
Grande Capa
Messaggi: 47463
Iscritto il: 28/09/2006, 10:47
Località: Monfalcone

Re: Incompatibilità tra ingredienti

Messaggio da Lola »

Io avrei voluto dirtelo... che a mio avviso come avevo messo l'allume prima di emulsionare avrei comunque messo anche il cloroidrato...

edit del 2018: l'alluminio cloroidrato è incompatibile con la xanthan ecco il perchè del blob,
...perchè io VI VEDO

"Dovrei mettere all'ingresso del forum avete presente quei metal detector tipo negli aeroporti? Quando suona, faccio lasciare giù la scatoletta di bicarbonato e faccio passare solo senza."
Avatar utente
Bimba80
moderatrice
moderatrice
Messaggi: 5947
Iscritto il: 27/12/2008, 15:52
Località: Puglia

Re: Incompatibilità tra ingredienti

Messaggio da Bimba80 »

Ma non si mette a freddo? Non si rovina al calore?
Per questo ho chiesto nell'apposito topic in ingredienti.
Avatar utente
Lola
Grande Capa
Grande Capa
Messaggi: 47463
Iscritto il: 28/09/2006, 10:47
Località: Monfalcone

Re: Incompatibilità tra ingredienti

Messaggio da Lola »

mah se non si rovina l'allume...
...perchè io VI VEDO

"Dovrei mettere all'ingresso del forum avete presente quei metal detector tipo negli aeroporti? Quando suona, faccio lasciare giù la scatoletta di bicarbonato e faccio passare solo senza."
Avatar utente
Bimba80
moderatrice
moderatrice
Messaggi: 5947
Iscritto il: 27/12/2008, 15:52
Località: Puglia

Re: Incompatibilità tra ingredienti

Messaggio da Bimba80 »

Mi ero basata sul fatto che tu nelle PIT lo metti a freddo, evidentemente sono due cose differenti.
Avatar utente
Lola
Grande Capa
Grande Capa
Messaggi: 47463
Iscritto il: 28/09/2006, 10:47
Località: Monfalcone

Re: Incompatibilità tra ingredienti

Messaggio da Lola »

lo metto a freddo eprchè l'ho trovato così nella ricetta, e comunque sono convinta che la pit nonsi formerebbe. mentre una normale emulsione si sfascia con grandi quantità di sali aggiunte dopo.
...perchè io VI VEDO

"Dovrei mettere all'ingresso del forum avete presente quei metal detector tipo negli aeroporti? Quando suona, faccio lasciare giù la scatoletta di bicarbonato e faccio passare solo senza."
Avatar utente
Bimba80
moderatrice
moderatrice
Messaggi: 5947
Iscritto il: 27/12/2008, 15:52
Località: Puglia

Re: Incompatibilità tra ingredienti

Messaggio da Bimba80 »

Proverò a metterlo in fase A.
lore.fra74
utente
utente
Messaggi: 23
Iscritto il: 07/01/2016, 17:31

Re: Incompatibilità tra ingredienti

Messaggio da lore.fra74 »

Nell'elenco degli ingredienti incompatibili ho visto che ci sono l'acido ialuronico e il pantenolo...sapete mica se vale anche per acido ialuronico e calcio pantotenato? Grazie
Avatar utente
Lola
Grande Capa
Grande Capa
Messaggi: 47463
Iscritto il: 28/09/2006, 10:47
Località: Monfalcone

Re: Incompatibilità tra ingredienti

Messaggio da Lola »

Ciao, il calcio pantotenato qui non lo usa praticamente nessuno, ma temo si comporti alla stessa maniera (cioè distrugga il gel di acido ialuronico, rendendolo inadatto a fare da idratante).
...perchè io VI VEDO

"Dovrei mettere all'ingresso del forum avete presente quei metal detector tipo negli aeroporti? Quando suona, faccio lasciare giù la scatoletta di bicarbonato e faccio passare solo senza."
Avatar utente
Sharon1991
Spignattatrice
Spignattatrice
Messaggi: 2670
Iscritto il: 04/01/2014, 22:04
Località: Bergamo

Re: Incompatibilità tra ingredienti

Messaggio da Sharon1991 »

Vorrei segnalare un'incompatibilità tra carbopol e PVP/PA copolymer.

Stavo cercando di riprodurre un gel:

Carbopol ultrez 21 1,00
Carbopol ultrez 30 0,30
In circa 80gr di acqua

PVP/VA Copolymer 1,00
In circa 5 gr di acqua

(la differenza a 100 era data da altri attivi che non ho inserito)

Una volta idratato il carbomer l'ho aggiunto di colpo all'acqua + PVP.
L'ho fatto per ben due volte ed il risultato è questo. :?

Immagine

Immagine

Nella seconda foto l'ho colorato per far vedere bene i grumi bianchi, ho provato a frullarlo e tamponarlo a ph 6, il gel si forma ma rimangono comunque i grumi.

MartinaCosmetics mi ha detto che è capitato anche a lei, ed ha notato che se si gelifica prima il carbomer portandolo a ph 6 e poi si aggiunge piano piano l'acqua + pvp questi grumi/fiocculi non si formano.
Non è una questione di ph perché pvp + acqua da ph 6/7.
Purtroppo ho finito il carbomer per riprovare dato che sono partita con 300gr di ricetta.

A qualcun'altro è successo?
- Dopo un pò impari la differenza tra tenere una mano e incatenare un'anima -
(\ /)
( . .) ♥

c(")(")


crea ricette ed etichette per i tuoi spignatti
Avatar utente
Lola
Grande Capa
Grande Capa
Messaggi: 47463
Iscritto il: 28/09/2006, 10:47
Località: Monfalcone

Re: Incompatibilità tra ingredienti

Messaggio da Lola »

ma com'è possibile finire il carbomer? :oo:
...perchè io VI VEDO

"Dovrei mettere all'ingresso del forum avete presente quei metal detector tipo negli aeroporti? Quando suona, faccio lasciare giù la scatoletta di bicarbonato e faccio passare solo senza."
Avatar utente
Sharon1991
Spignattatrice
Spignattatrice
Messaggi: 2670
Iscritto il: 04/01/2014, 22:04
Località: Bergamo

Re: Incompatibilità tra ingredienti

Messaggio da Sharon1991 »

Eh è possibile :oops: :D:
Solo per questi due gel ho fatto fuori 6gr del 21, poi ho fatto il terzo gel togliendo il pvp quindi altri 3gr... Avevo comprato tempo fa la confezione da 25gr, ha fatto in fretta a finire... Non pensavo neanche io di fare fuori tutto questo carbomer, settimana prossima ordino! :D:
- Dopo un pò impari la differenza tra tenere una mano e incatenare un'anima -
(\ /)
( . .) ♥

c(")(")


crea ricette ed etichette per i tuoi spignatti
Avatar utente
MartinaCosmEthics
Spignattatrice
Spignattatrice
Messaggi: 1589
Iscritto il: 18/03/2013, 13:55
Località: Bologna

Re: Incompatibilità tra ingredienti

Messaggio da MartinaCosmEthics »

Si io ho notato che mi succedeva se non tamponavo il carbomer prima e quindi avevo ipotizzato che il pvp flocculasse a ph sotto al 4.5-5. ma non ho le schede ho cercato in giro, non ho trovato nulla a riguardo e non ho fatto ulteriori prove
Ultima modifica di MartinaCosmEthics il 22/02/2016, 8:27, modificato 2 volte in totale.
 il percorso più breve tra due punti è una retta l'ostacolo più inutile tra due punti è la fretta
Avatar utente
Lola
Grande Capa
Grande Capa
Messaggi: 47463
Iscritto il: 28/09/2006, 10:47
Località: Monfalcone

Re: Incompatibilità tra ingredienti

Messaggio da Lola »

per il ph fate la prova con acido lattico.
...perchè io VI VEDO

"Dovrei mettere all'ingresso del forum avete presente quei metal detector tipo negli aeroporti? Quando suona, faccio lasciare giù la scatoletta di bicarbonato e faccio passare solo senza."