complimentissimi a scarabocchio e vati per le bellissime rose e l'ottima torta...questo metodo mi attira assai e volevo provare ma non ho l'olio di palma...posso sostituirlo con quello d'oliva? ...pensavo a una cosa del genere per 500 gr di sapone:
100 gr di burro di karitè (20%)
50 gr di burro di mango (10%)
35 gr di burro di cacao (7%)
15 gr di lanolina (3%)
150 gr olio cocco (20%)
200 gr olio d'oliva (40%)
silvi ha scritto:non ho l'olio di palma...posso sostituirlo con quello d'oliva?
No, devi avere almeno un 65% di olii solidi e il palma è uno di questi..abbassa l'oliva a 160, e aggiungi un po' di karitè e di cocco
(ma la lanolina la vuoi proprio mettere?)
Avendo olio di palma in abbondanza, quale è la percentuale massima che posso usare per fare il whipped, e che non sia eccessivamente aggressivo? Grazie
Ciao Nati, per l'olio di palma è bene non superare il 30% altrimenti seccherebbe troppo la pelle, come dice anche Lileath nel suo bellissimo post "Il mondo del sapone fai da te", un compendio dell'arte della saponificazione. Bellissimo!
Ragazze io vorrei farlo con l'acido stearico, cocco, karitè e cacao come oli solidi.
Non ho l'olio di palma
Come potrei formularla sta ricetta? In che percentuali lo uso l'acido stearico?
La stearina potrebbe aiutare, ma non so quanta va messa, e non so se va bene x il whipped. andrebbe fatta ricerchina sul sapone, li c'è chi la usa. Io ancora non l'ho provata!
ps sul sito australiano sostituisco il palma con il sego, tallow......so che la cosa non ti è di aiuto
. . LaFelicitàèunostatomentale
avatar: Illustrazione di Elena Cannella, ispirata all'acquarellista svedese Stina Persson
Vati ha scritto:La stearina potrebbe aiutare, ma non so quanta va messa, e non so se va bene x il whipped. andrebbe fatta ricerchina sul sapone, li c'è chi la usa. Io ancora non l'ho provata!
ps sul sito australiano sostituisco il palma con il sego, tallow......so che la cosa non ti è di aiuto
Ho visto una ricetta con 250 gr di acido stearico su un chilo, però era un sapone in crema, anche con la potassa...ho frugato in rete ma non ho trovato assolutamente niente. Io ci provo con un pò di stearico e parecchio cocco [sono tirchia e non mi va di usare tanto karitè o burro di cacao, anche perché non ne ho tanto], al limite mi esplode casa. :risat: :risat: :risat:
Ho fatto questo sapone ma....
i burri li ho montati ma quando ci ho messo la soluzione di soda si sono supersmonati, e non c'è stato verso di rimontare, alla fine aveva una consistenza tipo besciamella
l'ho messo nelle forme... mi chiedo secondo voi anche se si è smontato sarà uguale buono???
Non avrà l'aspetto "spumoso", ma secondo me va bene ugualmente.
Se non ricordo male la soluzione caustica deve avere una temperatura bassa, forse l'hai inserita che era ancora un po calda?
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Considera che io ho lavorato a basse temperature (leggi: era inverno freddo ed ero sul terrazzo :mirmo: ). La sol.caustica era a temp.ambiente, l'avevo fatta molto prima, forse un'ora non è sufficiente, sopratutto se fa caldo. Forse per il freddo ma più lavoravo la pasta e più mi si solidificava.
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Lucia, non so dirti quale sarà il risultato dopo che i burri si sono smontati perchè non mi è mai capitato , ma se l'aspetto una volta sformato è buono non starei a preoccuparmi.
Una cosa è certa: nel whippedsoap i grassi devono essere freddi di frigo mentre la soluzione di soda deve essere fredda a temperatura ambiente. Immagino però che se la temperatura ambiente è elevata la differenza tra i grassi che escono dal frigo e la soluzione di soda è comunque eccessiva. A scanso di equivoci io schiafferei in frigo anche la soluzione di soda.
Comunque brava Lucì e facci sapere come stagionano le "creature"
l'aspetto è bellissimo, il profumo anche, non ho resistito ed ho fatto la "pazzia" di provarlo e.. dopo meno di 24 ore già fa una bellissima schiuma...
deduco che è venuto bene :fiesta: :fiesta: :fiesta:
io ho avuto il problema opposto a luciap,i grassi mi si sono montati troppo forse,quando ho aggiunto soluz caustica son cresciuti ancora ed era tutto molto fermo,tanto che ho dovuto metterlo negli stampi usando una spatola ma son rimasti ugualmente dei "buchi" ed oggi,sformandolo,sono visibili i vuoti.
nonostante tutto sono abbastanza soddisfatta,devo farmi le ossa..
ora lo posto in trattamneti corpo.
"Dovrei mettere all'ingresso del forum avete presente quei metal detector tipo negli aeroporti? Quando suona, faccio lasciare giù la scatoletta di bicarbonato e faccio passare solo senza."