Corso rapido di creme senza bolle: chi ci sta?
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Re: Corso rapido di creme senza bolle: chi ci sta?
Grazie Lola per la fantastica spiegazione!
Io sono perennemente in ritardo ma importante arrivare!
Ho seguito le istruzioni e finalmente le mie cremine sono senza bolle!!
Sono in produzione "quasi" industriale perché mi sto preparando per le ferie e devo portare una bella quantità di prodotti come regalo alla mia mamma e alle amiche della mia mamma
Fotina:
Io sono perennemente in ritardo ma importante arrivare!
Ho seguito le istruzioni e finalmente le mie cremine sono senza bolle!!
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Fotina:
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Re: Corso rapido di creme senza bolle: chi ci sta?
Eccomi!
Anch'io ho provato a fare questo esercizio e per essere la mia primissima emulsione (se non vogliamo contare la maionese ) non mi sembra venuta malissimo, anche se sicuramente avrei potuto fare di meglio.
Metto i link alle immagini perché sono un po' grandine
http://oi60.tinypic.com/n2fl36.jpg
http://oi61.tinypic.com/141198k.jpg
Più che altro il riflesso mi sembra un po' granuloso... saranno bolle oppure ho sbagliato qualcos'altro?
Anch'io ho provato a fare questo esercizio e per essere la mia primissima emulsione (se non vogliamo contare la maionese ) non mi sembra venuta malissimo, anche se sicuramente avrei potuto fare di meglio.
Metto i link alle immagini perché sono un po' grandine
http://oi60.tinypic.com/n2fl36.jpg
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Più che altro il riflesso mi sembra un po' granuloso... saranno bolle oppure ho sbagliato qualcos'altro?
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- Grande Capa
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Re: Corso rapido di creme senza bolle: chi ci sta?
Sì è perfetta.
...perchè io VI VEDO
"Dovrei mettere all'ingresso del forum avete presente quei metal detector tipo negli aeroporti? Quando suona, faccio lasciare giù la scatoletta di bicarbonato e faccio passare solo senza."
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Re: Corso rapido di creme senza bolle: chi ci sta?
Ci ho provato anche io, è la mia prima, a parte un balsamo. Credo si notino microonde in superficie, inoltre quando applicata scia, non so se sia colpa del cetilstearilico.. ora che ci penso non ho inserito allantoina e non ho tamponato il ph della crema finita è circa 6, va bene lo stesso?
La consistenza però mi piace..
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𝓛𝓾𝓶𝓸𝓼 𝓽𝓸 𝓼𝓱𝓮𝓭 𝓵𝓲𝓰𝓱𝓽 𝓸𝓷 𝓮𝓿𝓮𝓻𝔂𝓽𝓱𝓲𝓷𝓰
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Re: Corso rapido di creme senza bolle: chi ci sta?
Le microonde sono invisibili.
se la crema scia o hai la pelle veramente troppo idratata oppure non hai usato il carbomer. Di solito non sciano molto.
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- Spignattatrice
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Re: Corso rapido di creme senza bolle: chi ci sta?
Il correttore automatico... le microbolle volevo scrivere.
Ho utilizzato il carbomer ultrez 21.. mm strano. Riproverò
Ma allora dici che va bene?
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Re: Corso rapido di creme senza bolle: chi ci sta?
A me pare buona. prendi quel correttore e disabilitalo, che se ti becco ancora una volta a scrivere carbone al posto di carbomer ti cancello il messaggio
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Re: Corso rapido di creme senza bolle: chi ci sta?
Molto fuori corso, ma anch'io vorrei tentare. Emulsionato, spero, 100 gr prima con minipimer e poi giù di spatola! Non so se per le esperte può andare, aspetto critiche e consigli. PS spero si veda benino: non ho macchina fotografica (non sono benché minimamente appassionata di foto) e la foto è stata scattata col cellulare. Metto anche la prova cucchiaino per capire se così può andare bene (non ho ancora ben capito come deve venir fuori sto cucchiaio, uffa!)
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Re: Corso rapido di creme senza bolle: chi ci sta?
Anche se molto in ritardo mi unisco al gruppo, ho seguito la ricetta di Lola l'unica cosa ho tolto la xantana, datemi un giudizio
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- Grande Capa
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Re: Corso rapido di creme senza bolle: chi ci sta?
perfetta.
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- novellino
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Re: Corso rapido di creme senza bolle: chi ci sta?
solitamente non sono attentissima alle bolle, ma questa volta ho voluto provare a fare una cremina totalmente esente da esse, seguendo tutti i consigli.
In effetti inizialmente ci sono riuscita, ma non so perché ora, dopo un paio di settimane la mia crema presenta micro-bolle. cosa può essere successo? mi preoccupa un po' la cosa.
La crema in questione è:
http://lola.mondoweb.net/viewtopic.php?f=19&t=56419
Grazie a chi potrà aiutarmi a far luce o ad ipotizzare ;-)
In effetti inizialmente ci sono riuscita, ma non so perché ora, dopo un paio di settimane la mia crema presenta micro-bolle. cosa può essere successo? mi preoccupa un po' la cosa.
La crema in questione è:
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Grazie a chi potrà aiutarmi a far luce o ad ipotizzare ;-)
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- Grande Capa
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Re: Corso rapido di creme senza bolle: chi ci sta?
nessun problema, mescola con una paletta.
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Re: Corso rapido di creme senza bolle: chi ci sta?
Grazie mille Lola! :-*
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Re: Corso rapido di creme senza bolle: chi ci sta?
Finalmente riesco anch'io ad emulsionare 100g senza bolle.
Credo che il nuovo minipimer mi dia una mano. Da quando l'ho cambiato, le creme vengono molto più belle.
Credo che il nuovo minipimer mi dia una mano. Da quando l'ho cambiato, le creme vengono molto più belle.
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Re: Corso rapido di creme senza bolle: chi ci sta?
Posso chiederti che modello hai preso?onda_adriatica ha scritto:Finalmente riesco anch'io ad emulsionare 100g senza bolle.
Credo che il nuovo minipimer mi dia una mano. Da quando l'ho cambiato, le creme vengono molto più belle.
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Re: Corso rapido di creme senza bolle: chi ci sta?
Questo, e non ci avrei scommesso nulla.
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Re: Corso rapido di creme senza bolle: chi ci sta?
Bene, la mano e l'esperienza avranno aiutato!
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Re: Corso rapido di creme senza bolle: chi ci sta?
E vabbè... ci ho messo un pò di anni per arrivare a questo risultato, ma non torno al vecchio minipimer.
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Re: Corso rapido di creme senza bolle: chi ci sta?
Ciao ragazze, so che e' un vecchio post ma son circa due anni che non emulsiono e sopratutto e' la prima volta che emulsiono 100 grammi. Ho fatto la crema mani riportata da Lola nel primo post, che ne pensate?