La galleria degli orrori 2

[fra0128]

certo!! la tua super vista si è anche fatta un'idea di quale sia il mio errore?

[Lola]

Se il procedimento è giusto, se l'acqua ha almeno 80°, se usi il minipimer allora è la formula sbagliata, o la materia prima che usi è scadente, o è una cosa diversa da quello che pensi.

Che formula era questa ad esempio?

[fra0128]

la crema è questa
http://lola.mondoweb.net/viewtopic.php?f=20&t=53379
aspetta però io ero convinta che le due fasi dovessero stare 70°.ho seguito le istruzioni di come fare una crema in pratica. l'acqua li superava però non so se arrivava ad 80°. ho segnato male negli appunti

[Lola]

la rifai? Evita il sodio lattato e il pantenolo mettilo in due riprese. Il sodio lattato è possibile che ti abbia sfasciato l'emulsione, lo fa spesso. Specie se non avendo esperienza lo metti tutto in una volta.

[fra0128]

come arriva la glicerina la riprovo per forza. grazie dei suggerimenti. la fase c l'ho aggiunta poco per volta ma magari ho fatto danno lo stesso. una domanda, fare la prova cucchiaino prima di aggiungere la fase c può avere senso? per vedere se sbaglio proprio nell'emulsione a b o se è la c che sfascia.

[Galatea]

Ha finito la glicerina

[Lola]

Ma come si fa a finire la glicerina? Tu sei parente di quella che ha finito il carbomer, vero?

Sì Fra che ha senso.

[Magia]

Scendi in farmacia e ti compri un flaconcino da 50ml di glicerina. Costa 3 euro (un furto ) ma almeno puoi fare le tue prove!

[fra0128]

eh non faccio molti ordini e nell'ultimo sono stata un pò sbadata e non mi sono accorta che ne era rimasta poca
allora faccio la prova prima della c. così sarà più chiaro dove sbaglio.
magia sai che non ci avevo pensato? sarà un furto, ma devo provare a rifarla per forza!

[Lola]

La glicerina la vendono anche le drogherie e il ferramenta. E' possibile (mi è successo) trovare quella FU in ferramenta.

[Pearl1984]

Ma può dipendere anche da come s'inserisce la fase C? spiego meglio... essendo agli inizi si fanno varie prove... e dopo aver tamponato... pesavo a parte tutta la fase C (facendo attenzione alla compatibilità degli ingredienti)... e poi inserivo tutta la fase c a più riprese nella crema... però così facendo facevo più fatica a mescolare e a far "incorporare" tutta la fase... invece ultimamente... mi trovo meglio ad inserire un ingrediente alla volta...
è una mia impressione o può essere anche per questo che le creme si separano?

[Lola]

eh non lo so io faccio in tutti e due i modi.

[Pamela]

La glicerina la vendono anche le farmacie che fanno preparazioni galeniche.
Avendo il laboratorio, se sono onesti, ti possono fare un prezzo ottimo e a volte perfino piú conveniente dei siti da cui ordiniamo di solito.
Almeno a me é successo con zinco,glicerina e burro di karité quando sono rimasta senza e avevo urgenza in attesa di poter fare un nuovo ordine.

[fra0128]

eccomi qua. la farmacia sotto casa me l'ha data a 2,5€ 60g. comunque, ho fatto una nuova prova. ovviamente a crema completa non ci siamo assolutamente , ma mi sa che non c'eravamo neanche prima della fase c. metto entrambe le foto:






continuo a sbagliare qualcosa

[Magia]

Eh si non ci siamo
A che temperatura hai emulsionato?

[fra0128]

più di ottanta la fase a, la b poco meno

[Edea86]

Scusate se mi intrometto, Fra sicura che il termometro funzioni correttamente? Hai provato a fare una prova? Con quelli digitali,sicuramente comodissimo, il dubbio può esserci.

[fra0128]

No in effetti non l'ho testato, però questa volta la fase a l'ho scaldata nel pentolino e stava praticamente bollendo.. Posso provare a fare qualcosa con olivem 1000, tanto per vedere. Perché comunque prima del termometro (quindi sicuramente temperature sbagliate) mi venivano diverse, più dure..

[Edea86]

Ecco,magari ci siamo Prova,prova e che Santa Lola sia con te

[fra0128]

Stasera cerco una crema con olivem 1000, che sia riuscita a molte e torno a riferire. Spero di tornare vincitrice con una crema emulsionata ahahah