Crema all'inositolo e acido folico, con cetearyl glucoside

[sushi]

è proprio quel che ho fatto, il mio dubbio derivava dal fatto che nella foto del documento la n.3 tutto sembra tranne che un'elica...

In quella foto no, ma nel documento che ho postato dopo invece sì

[tagliar]

edit: che te ne pare di questo?
http://www.toolshop.it/minitrapano-univ ... -2681.html

Mi sembra ok, ma io di trapani non me ne intendo.

Io ho questo (leggi un po' anche sopra e sotto)

[mey-chan]

si ho letto l'intero topic, anche perchè me l'ero dimenticato...
grazie tagliar, gentilissima come sempre.

[Kri-Kri]

Sushi, i miei sentiti complimenti. Mi piacciono i tuoi esperimenti.
Questa splendida ricettuzza te la copio anche perché la mia ultima crema-corpo (risultato di un esperimento anche essa) mi è venuta da schifo…

[sushi]

Kri grazie dei complimenti! Sarà un onore per me se copi la ricetta!


p.s.: non ti dico quanti esperimenti schifosi ho fatto io negli ultimi tempi

[Maura mc]

ragazze forse vado un pò ot con questo messaggio, ma visto che qui c'è qualcuna che maneggia il Cetearyl Glucoside, volevo approfittarne per chiedervi dove ci sono notizie nel forum su questo emulsionante...sto diventando matta e non trovo niente!!!
grazie care
(sono rimasta incantanta da alcune spiegazioni nelle prime due pagine, che brave che siete!!!! )

[sushi]

mc sul forum c'è poco o niente sul cetearyl glucoside, io ho trovato solo commenti sparsi ma niente di esaustivo. Ti dico quello che so dalle schede tecniche e dalle prove: uso 1-1.5, da solo per creme fluide, abbinato con fattori di fase lipo (alcol cetilico, alcol cetilstearilico, cetil palmitato etc) per creme dense e compatte. Il cetearyl glucoside si introduce nella fase A non gelificata (molto importante!) mentre i fattori lipofili in B. Scaldi entrambe le fasi a 80 gradi, versi B in A ed emulsioni, gelifichi solo dopo aver emulsionato, quando si raffredda a 60 gradi. A raffreddamento completo prosegui con conservanti e ingredienti termolabili.

[Maura mc]

sushi grazie della risposta!! a te piace questo emulsionante?? a me attira tantoooooo
anche perchè ho letto da qualche parte, ma no qui da lola, che non lascia praticamente scia bianca....è vero??

[CIVETTA]

pessionlina ma non è che magari tu hai il mio indirizzo e che ti avanza giusto giusto praticamente tutte le creme che fai

scherzo

[sushi]

@mc: è vero non lascia scia bianca (finché non lo affianchi al cetilico o cetilstearilico etc) ed è un emulsionante molto "resistente", cioè sopporta molto bene anche una fase fredda molto tosta. A me piace tanto, ma tantissimo! Da quell'effetto leggero che nessun altro emulsionante (apparte se emulsioni a freddo con i PGE o abil-tinovis) non riesce a darti.

@civ: quello che hai scritto è il complimento più bello che potessi farmi il tuo indirizzo dovrei avercelo da qualche parte.... peccato però che la crema è alle ultime gocce. E visto che fra pochissimo vado al maaaareee la rimpiazza il doposole per il quale sto partendo proprio da questa ricetta qua

[CIVETTA]

ma guarda io nun tengo mica fretta e il doposole va benissimo
in cambio ti faccio una collana
un paio di orecchini
dimmi cosa preferisci
un braccialetto

[sushi]

civ sei proprio inguaribile!!

Dai su, prima lo faccio sto doposole, poi se viene decente posto la ricetta, e poi se lo vuoi provare te ne mando un pochino senza problema. Niente collane, niente orecchini, etc che non li porto.

[Maura mc]

grazie sushi....
la mia conclusione è che lo compro!! e sperimento un pò!!

[chiarachiara]

sushi,l'ho usato x provarlo,banale crema corpo,affiancato a pochi tra cera bellina,acido stearico e cetilico (dovrei cercare il foglietto con la ricetta,non ricordo le % dei lipo comunque eran sotto lo 0.5 % ognuno) ma mi pare proprio di aver usato l'ultrez 21 senza tamponarlo x la fase idro.è venuta una crema da dosatore anche se abbastanza densa,leggera sulla pelle e non fa scia.
piace molto anche a me.non appena rientro dal mare devo assolutamente fare altri esperimenti

anzi.. sempre che riesca con i tempi,domani dovrei fare il solare.. che dici,lo uso?

[sushi]

Chiara che bello, un'altra fan del cetearyl

Il carbopol l'hai messo in acqua o l'hai messo dopo aver emulsionato? Può essere che anche se inserito in fase A e non tamponato non dia fastidio al cetearyl glucoside, il problema maggiore è la xantana o l'idrossietilcellulosa (e anche spiegato perché nella scheda, se non sbaglio il gel impedisce al cetearyl glucoside di disperdersi bene e di formare quella struttura lattiginosa tipica che fa prima di emulsionare).

Se la volevi densa compatta ... direi 3-4% di cetilico sicuramente

Il solare non so, mai fatto uno e non so se mai mi ci cimenterò Io direi di provare, secondo me verrebbe bene

[chiarachiara]

ultrez in A,prima di emulsionare,la crema è emulsionata bene,più tardi o domani la fotografo e metto la foto.

sisi il solare col cetearyl lo vedo bene,però credo che lo farò da dosatore,la bellina ce la devo mettere x forza,e anche qualche burro e grasso idrogenato,x cui non metterei altri fattori di consistenza,però questaa volta metto il carbomer negli esteri.vediam cosa esce

ora mi metto a formularlo

[Maura mc]

ragazze anche se uso gomma guar gelifico dopo aver emulsionato?

[sushi]

@chiara: sì sì posta la foto per favore. E se trovi il bigliettino dimmi anche quanti fattori di consistenza hai messo che sono curiosa! Aspetto anche il solare

@mc: la gomma guar gelifica direttamente nell'acqua, quindi sì, mettila dopo aver emulsionato. Non metterla a pioggia sull'emulsione ma disperdila in un grasso e incorpora tutto a 60 gradi

[Maura mc]

Ok, come la xantana quindi.! Grazie sushi.!!

[chiarachiara]

sushi,ecco qua



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acqua a 100
ultrez 21 0.3
glicerolo 3
cetearyl polyglycoside 1.4

a. cetilico 0.6
acido stearico 0.4
cera bellina 0.3
cetiol sensoft 6.1
ottildodecanolo 2
caprilico caprico trigliceride 2.4
evo 3.1
tocoferolo 1.4
burro mango 1
burro cacao 0.5
dry flo PC 0.8

allantoina 0.5
pantenolo 2
aqua shuttle 2
bisabololo 0.6
extr glico ginkgo biloba 1
extr idroalcolico olivo foglie 1.5
phenonip 0.5
o.e. 3 mente q.b.

ancora non son riuscita a fare il solare.. miseria!!

dimenticavo,ho corretto alla fine il pH.