Xanthan gum

[SsilviaA]

Anche la vostra xanthana smooth flow (di gc) sa di piedi?

[DesEsseints]

Domanda: un gel di xantana, quanti grassi regge senza necessitare di emulsionanti? 1, 2 g?
Grazie

[Lola]

Dipenxe solo dalla densità. Se è bello denso possiamo arrivare fino a 3 ma poi che fatica farlo assorbire! Il tuo problema è che non vuoi usare abil care?

[DesEsseints]

Esattamente! Sto spulciando vecchi topic del forum, alla ricerca di un bell'emulsionante a freddo ecobio, ma noto che il Sucrose Laurate fa pena... forse Emulsol o/a di Gc è l'unico che potrei provare conscia del fatto che non avrò risultati così performanti come con Abilcare.
In attesa di capire su quale buttarmi, volevo fare un gel: alla fine ho messo a gelificare 50 Gr di acqua con glicerina e xantana allo 0,3 e 0,5 di sodio ialuronato a parte con altri 50 gr di acqua, poiché, cercando, sono capitata in un topic in cui si creava uno ialuronico con attivi, approvato anche da te Lola, e qualcuno provava ad accoppiare con xantana.
Inoltre mi aveva incuriosito un video su YouTube di Shakari, in cui l'intento del contorno occhi era proprio quello di fare un gel senza emulsionante e con la quota di grassi retta dai gelificanti.
Quindi, volevo capire quanto grasso reggono i gelificanti (carragenine tanto, mi pare un 8 gr), anche alginato tanto; non sapevo quanto reggesse xantana, ma ora per la fretta non la sperimentero' sola, bensì accoppiata col sodio ialuronato.
Credo starò bassa, però, diciamo 1 gr di Zanthalene, che mi profuma pure il gel!