Pongo fai da te

[Shakarì]

Volevo condividere con voi questa ricettina che ho trovato in rete ed ho subito sperimentato...sono diversi giorni che sto a casa con mia figlia ammalata, non sapendo più come intrattenerla..mi sono ingegnata...lei adora lavorare con il didò, purtroppo si secca quasi subito e costa un botto...ho cercato e ho realizzato questa cosettina... è un ora che ci sta giocando...figooooooooo:

1 bicchiere di sale fino
2 bicchieri di farina
2 bicchieri di acqua
2 cucchiai scarsi di olio oliva (o quel che preferite)
2 cucchiaini di cremor tartaro (agente lievitante)

io ho messo tutto in una pentola antiaderente ho iniziato a girare e a cuocere, in 3/4 minuti ha iniziato a rapprendersi, e a formare un unico blocco...ho spento. Ho diviso poi in due la pasta formata e l'ho colorata con il colorante alimentare liquido, l'ho lavorata un pochino per farla amalgamare bene..si potrebbero anche aromatizzare...

Se avete qualche idea o ricetta per il fai da te per intrattenere i bimbi, questo è il vostro post fatevi avanti

[_Stellina_]

che bella ideaaaa però come potrei sostituire il cremor tartaro?

[Jamie]

che bello vedere un topic che non è di enneatipi

[Shakarì]

Stellina non credo abbia un sostituto, il cremor tartaro è un lievito un po' particolare, ma nei supermercati reparto dolci si trova facilmente!

@ jamie

[pandagiova]

Pensi che si possa far seccare come la pasta di sale ??? Ci si potrebbero fare un mucchio di cose carine...

[Baglioncina]

Shakarì, che idea deliziosa

[Loki]

Shakarì, guarda qui

[sammy]

Geniale!!!!!! Ho due nipotini e voglio provare a rifarlo magari facendomi aiutare da loro e poi ci giochiamo insieme!!!! ehm, ogni tanto regredisco...

[*serena*]

ma una ricetta per fare il fimo in casa è possibile averla??? grazie non riesco a trovarla su google :(

[Athenapose]

l'equivalente casalingo del fimo è la pasta di sale....il fimo è chimico non si può riprodurre, ci si deve accontentare delle alternative con amido o farina

[CIVETTA]

averlo avuto da piccola sto topic

[Shakarì]

@ Loki grazie della segnalazione...ci proverò sicuramente a replicarli!!

Recensione: il pongo fatto ieri pomeriggio è stato lasciato tutta la notte sul tavolo, stamattina è ancora tutto bello morbido, però credo che per farlo durare di più si debba riporre dentro una bustina di quelle tipo alimentari!!

[vale606]

Se avete qualche idea o ricetta per il fai da te per intrattenere i bimbi, questo è il vostro post fatevi avanti

Shakarì, sul blog di mammafelice ci sono un sacco di cose carine da fare con i bimbi
http://www.mammafelice.it/

[LadyQ]

Pensi che si possa far seccare come la pasta di sale ??? Ci si potrebbero fare un mucchio di cose carine...

Penso che il punto del "pongo" sia proprio una cosa che NON secchi; in effetti qui l'olio ed il cremor tartaro dovrebbero tenerlo morbido, mentre il sale dovrebbe essere sufficiente per evitare che prenda muffa. Ma basterà? Eviterà anche l'irrancidimento dell'olio?

[Miss_Milla]

wow!!! Adoro il pongo e non vedo l'ora di andare a casa a provare la tua ricetta con la scusa di far giocare i nipoti

[ninnifu]

Wow ma sono carinissimi!!!!! idea geniale!!

[Shakarì]

Dopo quasi 10 gg dalla realizzazione, questo pongo rimasto sempre all'aria è ancora morbido e non è successo niente all'olio...è rimasto tutto tale e quale al primo giorno!!

[Naima]

Wow!!! Grande idea!!!

[TANYA]

ma giò ,sei proprio braverrima,devo correre al supermercato mio figlio mi fa fare l impasto tutti i giorni,e se questo pongo resta morbido ,mi risparmio la fatica,grazie

[Shakarì]

Io ho solo copiato... non è farina del mio sacco!!! Però devo dire che chi l'ha ideata è un genio...Tanya ti assicuro che è fighissima, l'ho detto anche all'asilo e le maestre l'hanno sperimentato...non devono più spendere tanti soldi, ne possono fare davvero tanto e in tutti i colori!!
ACCORTEZZA: non eccedere nel colorante, io ho provato a farne uno carico di colore blu mettendone tanto, in quel caso la pasta si è lievissimamente seccata, ma rimanengo comunque morbida se si rimpastava!