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 Oggetto del messaggio: Re: Carbomer - consigli pratici
 Messaggio Inviato: 18/12/2016, 10:17 
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novellino
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Iscritto il: 22/11/2016, 11:39
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Rossell4 ha scritto:
- tra gli attivi metterò del pantenolo, pensate che la combinazione 0,2% xantana e 0,4% carbomer riesca ad evitare lo smollamento?

Grazie a tutti


Io ho fatto una crema corpo con xantana 0.2 e carbopol utrez 21 allo 0.4 e ho tamponato alla fine. Non si è smontata neanche con l'1% di pantenolo (soluzione in acqua al 75%) anzi mi è rimasta sodissima :)


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 Oggetto del messaggio: Re: Carbomer - consigli pratici
 Messaggio Inviato: 27/01/2018, 22:58 
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Iscritto il: 21/11/2017, 18:50
Messaggi: 20
Ciao sono qui perchè oggi ho prodotto la 3ª crema con Carbopol u21 ed ho creato un mostruoso budino!
Leggendo qui ho capito l'errore
- ho dimenticato di frullare carbomer e xantana
- tamponare dopo l'emulsione della fase A e B per poi inserire la fase C con attivi smontanti!
Ho comunque una domanda cosa significa la sigla SAP ?
Si intende soluzione alcalina, sottraendo una piccola parte di acqua, per tamponare alla fine ?


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 Oggetto del messaggio: Re: Carbomer - consigli pratici
 Messaggio Inviato: 28/01/2018, 0:20 
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Iscritto il: 18/12/2013, 20:06
Messaggi: 878
Località: Piacenza
SAP è un attivo: Sodio ascorbil fosfato :winkle:
Carbopol u21? Intendi dire ultrez 21...
Per il "mostruoso budino" non è che hai messo percentuali troppo alte di gelificanti?
Quelli che hai indicato come errori non centrano con il budino.

_________________
ELENA


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 Oggetto del messaggio: Re: Carbomer - consigli pratici
 Messaggio Inviato: 28/01/2018, 8:57 
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Grande Capa
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Iscritto il: 28/09/2006, 10:47
Messaggi: 35709
Località: Monfalcone
la soluzione alcalina, cioè la soluzione di soda che si usa a gocce, non viene contata nelle percentuali quindi non si sottrae al peso dell'acqua.

_________________
...perchè io VI VEDO.


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 Oggetto del messaggio: Re: Carbomer - consigli pratici
 Messaggio Inviato: 28/01/2018, 10:09 
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Iscritto il: 21/11/2017, 18:50
Messaggi: 20
Si Carbopol ultrez21
Ho riprodotto la crema total body di Shakarì
Ho sostituito burro di oliva con olio di albicocca e Quinoa Lift al posto della glicina in quanto sprovvista ed utilizzato xantana SF.
La 1ª prodotta 10 gg fa è stupenda quindi l'ho rifatta nello stesso modo.
Sono molto attenta anche nel peso degli ingredienti ed utilizzo una bilancia semi prof.le.
Non ho idea allora cosa possa essere successo.
Oggi la rifaccio e spero che vada tutto bene in quanto desideravo regalarla ad una mia amica.


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 Oggetto del messaggio: Re: Carbomer - consigli pratici
 Messaggio Inviato: 28/01/2018, 10:43 
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Iscritto il: 13/11/2014, 23:33
Messaggi: 980
Ciao frangipane, penso che il problema riscontrato sia la Quinoa Lift! È molto gelificante e diventa un tipo di budino.
Non so quanto hai messo nella crema ? Anche la 1 crema uno hai usato la Quinoa?

_________________
"L'essenziale è invisibile agli occhi"


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 Oggetto del messaggio: Re: Carbomer - consigli pratici
 Messaggio Inviato: 28/01/2018, 10:55 
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Iscritto il: 21/11/2017, 18:50
Messaggi: 20
Ciao Rosy
Si Quinoa anche nella prima è raddoppiato la ricetta - 200g
Replicata nello stesso modo.
Ho inserito 1 gr in totale.
La scheda suggerisce da 0,5 a 3%


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 Oggetto del messaggio: Re: Carbomer - consigli pratici
 Messaggio Inviato: 28/01/2018, 11:48 
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Iscritto il: 11/09/2008, 9:55
Messaggi: 10711
Località: S. Gimignano
Se è come dice rosy ti conviene calare gli altri gelificanti, o cambiare attivo :)


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 Oggetto del messaggio: Re: Carbomer - consigli pratici
 Messaggio Inviato: 28/01/2018, 13:32 
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Iscritto il: 21/11/2017, 18:50
Messaggi: 20
Ho pensato la stessa cosa.
Non metto la Quinoa Lift.
Comunque è strano perchè la prima è bellissima.
Grazie e buona domenica.


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