), quindi quello di AZ è amido di riso. 
amido di riso
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tagliar
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Re: amido di riso
Oriza sativa è il nome latino della pianta del riso http://it.wikipedia.org/wiki/Oryza_sativa, comunque hai ragione: starch è amido (ieri nella mia testa l'ho tradotto con farina, che invece è flour ), quindi quello di AZ è amido di riso.
), quindi quello di AZ è amido di riso. 
“Siate felici e se qualche volta la felicità si scorda di voi, voi non vi scordate della felicità” (R. Benigni)